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2021-03-01
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男朋友上次食銅鑼灣嗰間之後，好想食多次🤣就去左觀塘呢間，最驚喜嘅係兩間分店menu唔一樣，好有誠意😜1. 古今日式餃子餃子表面平平無奇，實際好考廚士功架🤔🤔呢個餃子煎到岩岩好😋脆脆地之餘，又可以鎖住肉汁，餃子控一定要試🥰2. 自家制香菇雞肉丸串燒嘩🤩🤩雞肉丸串比我想像中更大，$38兩串，四粒都好大，🤪而且好足料，略嫌乾咗小小🤪3. 日本溫室南瓜沙律我本來就好鍾意食南瓜，餐廳仲用左日本溫室南瓜，比出面嘅更鮮甜，加上放左蛋&杏仁片，感覺升級左🤩🤩，Encore之選呀4. 富士山&煙花冇得去日本就不如叫個富士山，當自己去左旅行🥳🥳 個人覺得富士山比煙花好食，因為個卷上面係tuna碎，入面放左三文魚，雙重口感之餘又唔腥🤪，至於煙花就係上面放咗好多蟹柳，然後下面就係鰻魚卷，值得一讚嘅係啲蟹柳係新鮮嘅蟹肉，唔係假嘅味道😋😋5. 三文魚頭湯鍋飲得太多麵豉湯，想試下其實日式湯底！三文魚頭鍋好重胡椒味，所以唔腥🤪三文魚份量都好足夠，內質唔梅！整體黎講😜，呢間餐廳都係有誠意嘅小店😎下次有機會要試埋其他分店先得
男朋友上次食銅鑼灣嗰間之後，好想食多次🤣就去左觀塘呢間，最驚喜嘅係兩間分店menu唔一樣，好有誠意😜
1. 古今日式餃子
餃子表面平平無奇，實際好考廚士功架🤔🤔呢個餃子煎到岩岩好😋脆脆地之餘，又可以鎖住肉汁，餃子控一定要試🥰
2. 自家制香菇雞肉丸串燒
嘩🤩🤩雞肉丸串比我想像中更大，$38兩串，四粒都好大，🤪而且好足料，略嫌乾咗小小🤪
3. 日本溫室南瓜沙律
我本來就好鍾意食南瓜，餐廳仲用左日本溫室南瓜，比出面嘅更鮮甜，加上放左蛋&杏仁片，感覺升級左🤩🤩，Encore之選呀
4. 富士山&煙花冇得去日本就不如叫個富士山，當自己去左旅行🥳🥳 個人覺得富士山比煙花好食，因為個卷上面係tuna碎，入面放左三文魚，雙重口感之餘又唔腥🤪，至於煙花就係上面放咗好多蟹柳，然後下面就係鰻魚卷，值得一讚嘅係啲蟹柳係新鮮嘅蟹肉，唔係假嘅味道😋😋
5. 三文魚頭湯鍋飲得太多麵豉湯，想試下其實日式湯底！三文魚頭鍋好重胡椒味，所以唔腥🤪三文魚份量都好足夠，內質唔梅！
整體黎講😜，呢間餐廳都係有誠意嘅小店😎下次有機會要試埋其他分店先得
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