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Introduction
This restaurant offers Japanese cuisine with reasonable prices. Among them, the maki rolls are innovative and colorful which merge with American and Canadian flavors. The comfy environment is good for gathering.
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Opening Hours
Today
12:00 - 16:00
17:30 - 23:00
Mon - Sun
12:00 - 16:00
17:30 - 23:00
*Last order: 15:30; 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
古今二位於觀塘工廈,距離地鐵站出口1分鐘路程,位置非常方便!前菜揀咗章魚燒,平時都鍾意食~上面鋪咗勁多木魚同埋紫菜碎,醬汁夠晒份量,每一啖都超滿足九條蔥汁燒豚腩 配上芥辣八爪魚做前菜,牛油果莎莎醬粟米沙律,甜品係日本黑糖麻糬燒豚腩的脂肪比例適中,唔會切得好厚令感覺過分油膩,芝麻加埋dressing食落有少少鹹香龍蝦湯麵配卷物蝦湯味道非常濃郁,配上半熟糖心蛋,每條彈牙嘅烏冬都掛上蝦湯,湯底仲有好多蝦仔~飲落非常鮮味前菜係日本溫室南瓜沙律,日本南瓜嘅味道特別鮮甜龍捲風沙律配梅素麵套餐係特色沙律拼蕎麥麵或者梅素麵~入邊有龍捲風沙律、章魚小丸子、鱈魚乾~沙律入邊有蝦、中華沙律、柚子配飛魚子…仲有我最鍾意嘅牛油果加蘋果,整體嚟講酸酸地幾開胃,卡路里亦都唔高出面未試過梅素麵,麵條有梅味,少少柚子碎帶啲清新嘅感覺火山🌋價錢絕對對得上視覺嘅享受😋擺盤嘅setting好吸引,再點埋火,靚到隔籬都望住😆上面有好厚嘅芝士,仲有無數嘅蟹柳包住,真係可以當飯食飲品方面,揀咗柚子蜜同埋熱情果芒果特飲,熱情果梳打入邊有清新嘅薄荷葉加埋檸檬,味道好濃郁
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今天約了日本妹妹來到隱藏在官塘工業中心的「古今二」吃創意卷物和串燒,一解她的思鄉病。餐廳環境寬敞明亮,居酒屋的氛圍中帶著現代感,座位舒適。前菜:龍捲風沙律 🌪️這道沙律名為「龍捲風」,果然名副其實。份量足夠兩人分享,碗內有蟹柳、脆片、中華沙律、沙律菜及蘋果絲,淋上酸辣芝麻醬汁,口感層次豐富。脆片的酥香與蔬菜的清爽形成對比,酸辣醬汁開胃。🥗卷物系列三文魚牛油果卷 🍣🥑三文魚的油脂香與牛油果的綿密融合,配上蘸料,每一口都令人滿足。青龍卷 🐉這是餐廳的經典之作!外層包裹熟成的牛油果片,淋上甜辣醬汁,內餡是鰻魚與蟹柳。牛油果的柔滑與鰻魚的濃郁相得益彰。推薦必點!👍蜘蛛 🕷️這道以炸軟殼蟹為主體的「蜘蛛」,搭配蟹柳、牛油果和青瓜。軟殼蟹炸至金黃酥脆,蟹肉鮮嫩多汁,與清爽的牛油果形成美妙的對比。三款卷物拼合擺盤精緻,視覺與味覺的雙重享受。🎨天婦羅與串燒帝王蟹柳天婦羅 🦀天婦羅外衣薄脆,蟹柳肉質緊實鮮甜,蘸上蘿蔔泥醬油後更顯清新。鹿兒島黑豚五花肉串 及 荔枝卷串燒 🍖🍑黑豚五花肉串肥瘦相間,炭火炙烤後外層微焦,內裡脂香四溢,撒上七味粉更添風味。而荔枝卷串燒則令人驚喜——黑豚肉包裹清甜的荔枝果肉,炙燒後果汁滲入肉中,鹹甜交織,口感獨特,令人印象深刻。✨整體而言,「古今二」的創意料理讓人耳目一新,值得一試!
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今日黑雨未停過,晚上終於停雨,走咗落去官工四期「古今二」食日本嘢,估唔到全場爆滿。這家居酒屋不但魚生新鮮、串燒出色,我最愛他們的卷物,款款都好有特色,擺盤顏值又高。「蟹柳沙律」我食日本嘢必點的前菜,鍾意佢夠清新先甜。「青龍卷」牛油果包着壽司飯、鰻魚、蟹柳等,卷得夠紮實,蘸些少醬汁已經很好味。「蜘蛛」唔知這款卷物點解叫蜘蛛😂壽司卷內有炸軟殼蟹,青瓜,牛油果及蟹柳,軟殼蟹夠脆口,配料拼埋一齊有幾夾,好食。「皇帝蟹柳天婦羅」麵衣夠薄夠脆,蟹柳鮮甜,$38兩大條,好抵食。「秘製蒜香牛油燒帆立貝」帶子鮮甜,帶有濃濃牛油香味,好正。「鹿兒島豚肉蘆筍」這串燒烤得肉味香濃,蘆筍脆嫩,完全冇渣,口感豐富👍
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居酒屋以創意卷物為王牌,特色創意風格的融合菜式打破傳統框架,視覺與味覺的雙重衝擊。食材新鮮,調味大膽卻不失平衡。整體適合追求新派日本料理嘅客人,重視用餐體驗的食客,工廈位置反成尋寶嘅樂趣。 「古今二」藏身觀塘工廈中,風格令人驚喜。裝潢融合現代與傳統元素,木系桌椅搭配暖黃燈光,座位寬敞舒適,週五晚間人流旺盛但無需久候,服務生態度親切,上菜速度也挺快,環境突顯出居酒屋熱鬧氣氛,適合一大班朋友把酒聚餐。—- 柚想蝦你冷盤中的亮點!鮮甜蝦仁拌入柚子醋醃漬,搭配青瓜絲、蟹籽及紫蘇葉。柚子清香撲鼻,蝦肉彈牙爽口,酸度醒胃,極適合作為夏日開胃菜。 - 紅龍卷(Red Dragon Roll)吞拿魚刺身鋪滿卷面,內裹炸蝦天婦羅與熔岩芝士,淋上甜辣醬汁。刺身鮮甜柔軟,炸蝦脆度完美,芝士濃郁不膩,蘸芥末醬油後層次更昇華。 - 黑龍卷(Black Dragon Roll )鰻魚與炸蟹柳為核心,牛油果外層裹以竹炭粉呈現墨黑色。鰻魚醬香濃郁,蟹柳絲絲分明,牛油果增添滑順口感,搭配微焦芝士片,咸甜交織,創意滿分😍- 味醂魚乾 鱈魚乾炙烤得焦香酥脆,刷上味醂與蜜糖調制的醬汁。魚肉厚切有嚼勁,甜咸平衡,佐酒一流。 - 雜錦天婦羅即炸上桌的大蝦、秋葵,紫心番薯仔🍠外衣薄如蟬翼,瀝油乾淨不膩,盡顯真功。蝦肉飽滿多汁,秋葵不會有滑潺潺口感,番薯甘甜綿密。
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古今二有幾間分店,之前係尖沙咀食過已經覺得好好,而家係觀塘返工好方便過黎食lunch,好近地鐵站,估唔到lunch咁抵食,有超值套餐先講火山卷壽司,🔥不單止外觀吸晴,味道我用完美黎形容 ,秘製醬汁配蓋滿壽司飯既蟹肉,🦀一個人食哂完全無難度蝦湯拉麵🦐湯頭濃陏 ,拉麵每一條都掛汁,湯底我都飲左半碗原條蟹柳天婦羅皮薄夠脆新鮮即炸黑豚荔枝卷串燒黑豚滑嫩雖然食咗咁多嘢,加$18可以有牛乳仙草,我都唔放過,仙草滑溜彈牙配我最愛花奶,呢餐lunch好完美
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