Burger Circus

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中環「Burger Circus」美式漢堡店，早年開張時已留意到它的存在，直至最近我才有機會親身試味。點解會留意它？原因是漢堡店以火車廂設計為主，走70、80年代classic retro風格，令你彷如置身美國舊火車廂裡開餐，玩味感重！今天，我和朋友同樣點了Classic Burger（$88），再加小食Circus Fries（$58）。Classic Burger麵包鬆軟，中間夾了塊煙肉條，脆口不油膩！至於Burger的精髓，那五安士牛肉則juicy啖啖肉，88元的價值就在這裡！Circus Fries即是洋蔥圈，炸得香脆金黃，每個圈都大小均等，好味！嘆過Classic Burger，你就會知道什麼是一分錢一分貨。