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★Burgeroom☆ 久聞其名豪華Burger
2015-05-13 923 views
終於跟寶寶一起放假，可以出發去這年夏天石澳第一擊。曬了一天太陽，便坐車到銅鑼灣覓食。走著走著，到來了於名店坊的Burgeroom。其實很久以前已經聽過Burgeroom這食店，可是一直沒有機會來一試。這次偶然來到，便決定一試。晚上8點左右，店不算太滿座。店面分了Outdoor及Indoor部份，我們選擇了坐在室外。雖然下著微雨，但有大雨傘的關係所以不影響我倆晚餐的興致。決定好食物，便走到Cashier下單。下單後便拿著號碼牌等店員們送上食物。前菜當然要選Salad，我點的大烤菇沙律(Portobello on Green) ($58)很快就送上桌了。生菜份量OK，但所謂的大烤菇也太小塊了吧，遠比我想像的小。柚子味的Sauce很清新，但分量太少，所以味道變得淡淡的。這個沙律很普通，但配上$58的這個價錢覺得有點不值，絕對不會推介。主食Burger方面，寶寶點了一個鵝肝牛肉Burger($158)，本來想加芝士的，但Cashier說Burger裡面已經包了芝士，所以便沒有另外Order。鵝肝牛肉Burger單看名字便覺得很豪華了，實際賣相也很吸引。店員很細心的把大大個的Burger切成2邊
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終於跟寶寶一起放假，可以出發去這年夏天石澳第一擊。曬了一天太陽，便坐車到銅鑼灣覓食。走著走著，到來了於名店坊的Burgeroom。
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 其實很久以前已經聽過Burgeroom這食店，可是一直沒有機會來一試。這次偶然來到，便決定一試。
晚上8點左右，店不算太滿座。店面分了Outdoor及Indoor部份，我們選擇了坐在室外。雖然下著微雨，但有大雨傘的關係所以不影響我倆晚餐的興致。
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 決定好食物，便走到Cashier下單。下單後便拿著號碼牌等店員們送上食物。
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 前菜當然要選Salad，我點的大烤菇沙律(Portobello on Green) ($58)很快就送上桌了。生菜份量OK，但所謂的大烤菇也太小塊了吧，遠比我想像的小。柚子味的Sauce很清新，但分量太少，所以味道變得淡淡的。這個沙律很普通，但配上$58的這個價錢覺得有點不值，絕對不會推介。
Portobello on Green
$58
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 主食Burger方面，寶寶點了一個鵝肝牛肉Burger($158)，本來想加芝士的，但Cashier說Burger裡面已經包了芝士，所以便沒有另外Order。
Foie Gras Beef Burger
$158
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 鵝肝牛肉Burger單看名字便覺得很豪華了，實際賣相也很吸引。店員很細心的把大大個的Burger切成2邊，以方便食客。這個Burger應該有至少13cm高，厚厚的鵝肝和大大塊的牛肉，根本不可能一口把它咬開吧！單看賣相已經流口水了。
Foie Gras Beef Burger
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 寶寶說牛肉很香很Juicy，咬落牛肉還慢慢的滲出肉汁，而且肉質絕對不鬆散。配上類似千島醬的Sauce，味道很夾。
Foie Gras Beef Burger
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 不過放在最面的鵝肝，是稍嫌煎得太燶了，整個表面都變了黑色。不過味道蠻香濃的，就算配上濃味的牛肉，也不會覺得太油膩。可惜稍欠了入口即溶的口感。
Foie Gras Beef Burger
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 而我則點了軟殼蟹Burger($108)加牛油果($10)。這個的製作時間稍長，差不多20分鐘才送到。也是很大的一個Burger，整隻軟殼蟹夾在2塊包中間，賣相很吸引。
Soft Shell Crab Burger with Avocado
$118
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 軟殼蟹本身味道偏淡，但配上sauce就剛好。而且份量真的很大，蟹肉很creamy。雖然味道淡淡的，但已經很好食。
Soft Shell Crab Burger with Avocado
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 另外還點了香辣雞翼($48)和Kiehl’s Thick Fries($60)。雞翼做很入味，帶點微辣很開胃。最值得一讚是雞翼沒有厚厚的炸粉，雞皮部份做得很薄很香脆，而又能保持雞肉的嫩滑和肉汁。外脆內軟，寶寶的極力推介。
Spicy Breaded Chicken Wings
$48
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 而薯條則是我點餐時看到Cashier的推廣牌子，粗薯條再加上鮮綠色的(個人推斷為)牛油果醬，忍不住點了一客。薯條的分量蠻多，即叫即炸，很香口。雖然薯條上淋滿了大量牛油果醬，但沒有很多牛油果味道。因為都給滿滿的溶化了的芝士味道蓋過了。這個薯條真的超級邪惡，本身薯條已經肥仔，還加上大量芝士，叫人怎能忍得住口呢?
Kiehl's Thick Fries
$60
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 另外我和寶寶每人點了1杯1664，在微風微兩的晚上，食著美味Burger和開胃小食，飲住清淡的1664，很愉快地聊天渡過了一個身心和肚皮也滿足的晚上。
雖然這裡的桌子有點迫，但開揚的室外環境還是能令人覺得很放鬆。最重要是食物的質素很好，而且Burger的口味選擇很特別，讓人會有想要ECHO的興趣。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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    $250 (Dinner)
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