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2014-09-13
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今次嚟依間一星餐廳主席係慶祝生日，預早兩個月預留個window seat，一路望住日落一路食飲，真係享受咁望住個靚景梗係要襯番支紅酒先得，咁就開左支意大利既紅酒，幾易入口，價錢八百幾蚊算係咁啦由於唔太肚餓既關係，唔可以試到咁多款，所以唯有向餐廳侍應查詢可否份量減半，侍應亦好好咁問廚房，結果亦好體諒情況容許每件計，值得稱讚咁當然叫左好馳名既蝦多土窩貼，黑豚肉叉燒，花雕蛋白蒸蟹鉗，豚肉卷同埋東玻肉蝦多士窩貼，蝦肉彈牙又夠大舊，嚟多士就好脆，加上甜酸汁，係一個必食既前菜西班牙黑豚肉叉燒，切得好大好厚，咬落好淋又有肉汁，送紅酒一流花雕蛋白蒸蟹鉗，價錢真係好貴，不過食完又會覺得物有所值。蛋白入口好重花雕既香味，蛋白好滑配上啖啖肉既蟹鉗，食完真係滿足豚肉卷同東玻肉都係好食，不過就無之前嗰三樣咁特出去到甜品方面，就叫左個奶黃流心煎堆同埋楊枝金露。個煎堆一咬落去啲奶黃即係巴巴聲流出嚟，奶黃味道好好，超級好食。至於個楊枝金露就平平啦。依餐真係一個非常好既生日飯
咁望住個靚景梗係要襯番支紅酒先得，咁就開左支意大利既紅酒，幾易入口，價錢八百幾蚊算係咁啦
由於唔太肚餓既關係，唔可以試到咁多款，所以唯有向餐廳侍應查詢可否份量減半，侍應亦好好咁問廚房，結果亦好體諒情況容許每件計，值得稱讚
咁當然叫左好馳名既蝦多土窩貼，黑豚肉叉燒，花雕蛋白蒸蟹鉗，豚肉卷同埋東玻肉
蝦多士窩貼，蝦肉彈牙又夠大舊，嚟多士就好脆，加上甜酸汁，係一個必食既前菜
西班牙黑豚肉叉燒，切得好大好厚，咬落好淋又有肉汁，送紅酒一流
花雕蛋白蒸蟹鉗，價錢真係好貴，不過食完又會覺得物有所值。蛋白入口好重花雕既香味，蛋白好滑配上啖啖肉既蟹鉗，食完真係滿足
豚肉卷同東玻肉都係好食，不過就無之前嗰三樣咁特出
去到甜品方面，就叫左個奶黃流心煎堆同埋楊枝金露。個煎堆一咬落去啲奶黃即係巴巴聲流出嚟，奶黃味道好好，超級好食。至於個楊枝金露就平平啦。
依餐真係一個非常好既生日飯
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