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2019-11-26
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每次出外一般都會選地鋪或商場鋪, 今次在網上找到這家樓上鋪的西餐, 主理人是標榜在飲食界有三十年經驗, EDDY CHU, 雖然我不知道他的背景, 但也見到菜式看上去不錯, 所以來試一試. 餐廳的不太大, 間格問題分開左右2邊, 而風景也大不同, 剛好分配到不靠窗也沒特別風景的一邊, 只好專心進食.食物不錯的哦, 下午時間有優惠點海鮮盤, 生蠔鮮甜肉厚, 日本帶子放在杯中配有調味可帶起鮮美, 鮑魚及螺亦不輸.這餐廳午市亦有歌手在每枱客人旁彈結他及唱歌, 只是餐廳空間太少, 歌手唱歌得不到滿足, 亦有可能打擾到客人私穩, 或地方大一點, 有一點距離會較為理想.主菜選的是羊鞍, 肉質柔軟, 肉下配搭的一般是土豆蓉, 而這個是紫薯蓉, 做法較新穎, 深紫色的也配襯得很好.另一個是西班牙橡果級別黑毛豬, 肉嫩及肉汁味濃, 而且份量也不少, 都只不過HK$158, 完全沒有冰鮮的味道, 吃得出來是不錯的食材做成, 絕不馬虎.很有誠意的餐廳.
雖然我不知道他的背景, 但也見到菜式看上去不錯, 所以來試一試.
餐廳的不太大, 間格問題分開左右2邊, 而風景也大不同, 剛好分配到不靠窗也沒特別風景的一邊, 只好專心進食.
食物不錯的哦, 下午時間有優惠點海鮮盤, 生蠔鮮甜肉厚, 日本帶子放在杯中配有調味可帶起鮮美, 鮑魚及螺亦不輸.
這餐廳午市亦有歌手在每枱客人旁彈結他及唱歌, 只是餐廳空間太少, 歌手唱歌得不到滿足, 亦有可能打擾到客人私穩, 或地方大一點, 有一點距離會較為理想.
主菜選的是羊鞍, 肉質柔軟, 肉下配搭的一般是土豆蓉, 而這個是紫薯蓉, 做法較新穎, 深紫色的也配襯得很好.
另一個是西班牙橡果級別黑毛豬, 肉嫩及肉汁味濃, 而且份量也不少, 都只不過HK$158, 完全沒有冰鮮的味道, 吃得出來是不錯的食材做成, 絕不馬虎.
很有誠意的餐廳.
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