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2021-08-11
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第一次寫食評，如果有咩寫得唔好，可以的話，DM話聲我聽。話說女朋友同我講左好多次話想食呢間銅鑼灣新開既餐廳。仲要係💛黃店💛。我見地點都幾方便，幾近女朋友收工，又可以順手點去佢幫手攞位，我就提議不如去呢間。嘻嘻！聰明的我。環境都算唔錯，裝修型格又有時尚感，燈光偏暗，係唔知點解部iPhone明明現場黑孖孖，都可以影到咁光猛。光度大概係張相再調暗一半到啦。唔講咁多廢話啦，去食物相先。鮮忌廉鮮菌煙三文魚意大利粉 $98個意粉花神野唔多，呢個價錢來講質素算係超班，好食過出面連鎖餐廳$150個既意大利粉。忌廉同芝士既汁嘅質感杰杰得啱啱好，又好有奶味。煙三文魚又唔會煮到太熟同太碎，味道鮮甜。灸燒荷蘭汁豬肉排 $78呢個菜對我來講真係好驚喜。份量非常之足料。豬扒厚切。我開頭見到佢啲豬排分開咗兩層，諗住下面嗰層一定係生菜或者薯條啦。點知原來下面嗰層都係豬排。最面嗰層荷蘭汁，味道淡淡地質地好似芝士醬咁，啱啱好襯托返豬扒嗰種嘅肉味，令到塊豬扒食落嘅感覺好Juicy，完全冇油膩感。唯一要小心嘅就係，唔好食晒第一層豬扒就唔少心食晒上面啲荷蘭汁。記得要留返啲俾樓下嗰層，如果唔係就要變咗灸燒豬肉排乾啃。法式芥末雞肉
話說女朋友同我講左好多次話想食呢間銅鑼灣新開既餐廳。
仲要係💛黃店💛。
我見地點都幾方便，幾近女朋友收工，又可以順手點去佢幫手攞位，我就提議不如去呢間。嘻嘻！聰明的我。
環境都算唔錯，裝修型格又有時尚感，燈光偏暗，係唔知點解部iPhone明明現場黑孖孖，都可以影到咁光猛。光度大概係張相再調暗一半到啦。
唔講咁多廢話啦，去食物相先。
鮮忌廉鮮菌煙三文魚意大利粉 $98
鮮忌廉鮮菌煙三文魚意大利粉
$98
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個意粉花神野唔多，呢個價錢來講質素算係超班，好食過出面連鎖餐廳$150個既意大利粉。忌廉同芝士既汁嘅質感杰杰得啱啱好，又好有奶味。煙三文魚又唔會煮到太熟同太碎，味道鮮甜。
灸燒荷蘭汁豬肉排 $78
灸燒荷蘭汁豬肉排
$78
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呢個菜對我來講真係好驚喜。份量非常之足料。
豬扒厚切。我開頭見到佢啲豬排分開咗兩層，諗住下面嗰層一定係生菜或者薯條啦。
點知原來下面嗰層都係豬排。
最面嗰層荷蘭汁，味道淡淡地質地好似芝士醬咁，啱啱好襯托返豬扒嗰種嘅肉味，令到塊豬扒食落嘅感覺好Juicy，完全冇油膩感。
唯一要小心嘅就係，唔好食晒第一層豬扒就唔少心食晒上面啲荷蘭汁。記得要留返啲俾樓下嗰層，如果唔係就要變咗灸燒豬肉排乾啃。
法式芥末雞肉薄餅
法式芥末雞肉薄餅
$118
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法式芥末雞肉薄餅
$118
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呢個薄餅相比起上面意粉同埋豬排，做比較冇咁令人驚喜。餅皮比較薄身，餡料分別有蘑菇同埋雞肉。雖然話有芥末（mustard,
英式芥辣)，坦白講就唔係幾食得出芥辣嘅味道啦。成個pizza都係普普通通，雞肉嘅份量都比較少，係呢方面係會有較大嘅改善空間。
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