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2019-11-21
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野菜條沙律鯷魚醬 $30🥒🥬🥕由多春魚和沙甸魚混合而成的自家醬料，放係精緻蠟燭台上保持溫度，有點似芝士火鍋的造法，幾有心思！蔬菜條有青瓜、甘荀、西芹、生菜和我最欣賞的沙葛，所有蔬菜條都係爽脆兼有咬口，沙葛帶點鮮甜味，微微沾上帶咸味的醬汁吃，口感和味道都特別豐富！.深海池魚薄切刺身 $268最愛的池魚刺身🥰油香十足！.七味燒魚翅$88口感同賣相都好似雞泡魚乾😂加埋個沙律醬食，送酒一流！.黎到主角磯燒水產！磯燒係將海產放係金屬網的小爐上烤，經過師傅慢燒，保留海鮮的鮮味。.磯燒鮑魚完全保留左鮑魚既鮮味，慢火的烤法，完全唔會令到鮑魚好靭，烤完反而係好軟熟彈牙，而且邊的位置未磡烤得香脆，配埋柚子醬更加開胃。其他海鮮北寄貝，貴妃蛘，每隻大小都不小，而且很新鮮😋😋😋.好大隻的海螺🐚同emoji好似樣😂用清酒煮的海螺，酒味濃郁得黎唔會蓋過海螺的鮮甜味，食完海螺再飲埋個湯底，呢個好有驚喜！.最後食埋甜品蘋果🍎雪葩同水蜜桃🍑雪葩用原個生果盛住，而且唔會太甜，比起食🍦，呢個雪葩感覺好健康。
野菜條沙律鯷魚醬 $30🥒🥬🥕由多春魚和沙甸魚混合而成的自家醬料，放係精緻蠟燭台上保持溫度，有點似芝士火鍋的造法，幾有心思！蔬菜條有青瓜、甘荀、西芹、生菜和我最欣賞的沙葛，所有蔬菜條都係爽脆兼有咬口，沙葛帶點鮮甜味，微微沾上帶咸味的醬汁吃，口感和味道都特別豐富！
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深海池魚薄切刺身 $268
最愛的池魚刺身🥰油香十足！
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七味燒魚翅$88口感同賣相都好似雞泡魚乾😂加埋個沙律醬食，送酒一流！
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黎到主角磯燒水產！磯燒係將海產放係金屬網的小爐上烤，經過師傅慢燒，保留海鮮的鮮味。.
磯燒鮑魚完全保留左鮑魚既鮮味，慢火的烤法，完全唔會令到鮑魚好靭，烤完反而係好軟熟彈牙，而且邊的位置未磡烤得香脆，配埋柚子醬更加開胃。其他海鮮北寄貝，貴妃蛘，每隻大小都不小，而且很新鮮😋😋😋
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好大隻的海螺🐚同emoji好似樣😂
用清酒煮的海螺，酒味濃郁得黎唔會蓋過海螺的鮮甜味，食完海螺再飲埋個湯底，呢個好有驚喜！
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最後食埋甜品蘋果🍎雪葩同水蜜桃🍑雪葩用原個生果盛住，而且唔會太甜，比起食🍦，呢個雪葩感覺好健康。
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