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2022-07-04 30 views
疫情嚴重,每次都好好珍惜可以出街嘅機會,質素好啲又唔洗費神諗食乜,通常會選擇Omakase,一來可以了解多啲眼前的食物,二來可以欣賞廚師的功架,今次選擇左西環的鮨星,老實說餐廳所在的位置很不起眼,但店內裝潢佈置都很舒服前菜 - 用柚子汁加入醬油、砂糖等燉煮,配搭八爪魚切片清新得黎帶點甜,作為前菜真係好開胃!👍🏻👍🏻👍🏻燒北海道粟米🌽 - 用上日本高級粟米做燒烤,比一般見到的粟米較小,經炭燒過後非常香甜,連粟米鬚也可食用❤️燒鰆魚 - 顏色潔白吸引,肉質爽彈帶點韌性,味道清甜😍靜岡蜜瓜 - 日本送抵香港之後等待3-4日至完全熟透,入口清甜多汁,完全係日本當地食既味道,非常好食😋
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疫情嚴重,每次都好好珍惜可以出街嘅機會,質素好啲又唔洗費神諗食乜,通常會選擇Omakase,一來可以了解多啲眼前的食物,二來可以欣賞廚師的功架,今次選擇左西環的鮨星,老實說餐廳所在的位置很不起眼,但店內裝潢佈置都很舒服
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前菜 - 用柚子汁加入醬油、砂糖等燉煮,配搭八爪魚切片清新得黎帶點甜,作為前菜真係好開胃!👍🏻👍🏻👍🏻
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燒北海道粟米🌽 - 用上日本高級粟米做燒烤,比一般見到的粟米較小,經炭燒過後非常香甜,連粟米鬚也可食用❤️
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燒鰆魚 - 顏色潔白吸引,肉質爽彈帶點韌性,味道清甜😍
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靜岡蜜瓜 - 日本送抵香港之後等待3-4日至完全熟透,入口清甜多汁,完全係日本當地食既味道,非常好食😋
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
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