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2022-07-29
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朋友上次試過成記粥麵店，她時不時會到這裏，說食物質素非常不錯。今日終於有機會來到佐敦，所以就來惠顧。盛記粥麵餐牌內有不同選擇。除了有粥粉麵腸粉外仲有其他的選擇， 有麻辣口水雞飯，海南雞黃薑飯，甚至連香茅豬扒飯都有。今日就食它出名的三寶。當然除了這三寶出名外，還有其他的，例如檸檬薑薏米水，牛筋牛腩….數之不盡！ 今日只得一個人，所以就叫了蠔油冬菇丶淨水餃及桑寄生蛋茶蠔油冬菇超大隻！不是普通的冬菇。是花菇類！花菇肉非常厚身。冬菇味濃郁而蠔油醃得入味。鳳城水餃，皮薄餡靚，裏面的蝦是超爽甜，豬肉鮮甜。之後再欣賞它另一出名的桑寄生蛋茶，桑寄生茶味道不是太甜。蛋是夠入味，而且未食過這麼軟身，蛋軟綿綿好似食雪糕一樣的質感。現在可以食到這麼有質素的粉面店，實在少之又少。而且坐得非常之舒服，服務親切，似家庭式的感覺！
盛記粥麵餐牌內有不同選擇。除了有粥粉麵腸粉外仲有其他的選擇， 有麻辣口水雞飯，海南雞黃薑飯，甚至連香茅豬扒飯都有。今日就食它出名的三寶。當然除了這三寶出名外，還有其他的，例如檸檬薑薏米水，牛筋牛腩….數之不盡！
今日只得一個人，所以就叫了蠔油冬菇丶淨水餃及桑寄生蛋茶
蠔油冬菇超大隻！不是普通的冬菇。是花菇類！花菇肉非常厚身。冬菇味濃郁而蠔油醃得入味。
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鳳城水餃，皮薄餡靚，裏面的蝦是超爽甜，豬肉鮮甜。
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之後再欣賞它另一出名的桑寄生蛋茶，桑寄生茶味道不是太甜。蛋是夠入味，而且未食過這麼軟身，蛋軟綿綿好似食雪糕一樣的質感。
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現在可以食到這麼有質素的粉面店，實在少之又少。而且坐得非常之舒服，服務親切，似家庭式的感覺！
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