A.T.A.S

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吃新馬菜的好選擇，銅鑼灣邊寧頓街有一家新馬菜餐館A.T.A.S,。店面並不搶眼，需上一層白色樓梯，上到樓給我看前一亮，以白色為主線調以綠色為點綴，給人以清新舒適，乾淨新潮的感覺，座位特別闊落間隔空間大。點送也很方便，抬頭一目瞭然，還配有照片。因時間已過PM6:00，只能外買。肉脞面：有肉醉、豬潤、滷冬菇、魚蛋、豬油渣、炸雲吞和生菜等幾多料的，炸雲吞香口，魚彈鮮甜彈牙，面伴均醬汁好好味。炸魚片米粉：有炸魚片、白菜、番茄、紫菜、黑木耳、蔥花等，魚片肉嫩皮脆有魚味，我喜歡的口味。我致愛甜品咖椰多士：有咖啡粉、椰子醬、牛油芝士、花生醬等一層層的，口感豐富而有層次，令我回味。老闆是新加坡人，在香港不用去新加坡而能享用到如此正宗的新加坡菜，是香港人的福氣。