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2023-06-04
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香港第一間台灣肉焿餐廳，看了看介紹原來餐廳在宜蘭的總店在當地很有名氣，曾成為國宴上的食物。大有來頭，一場來到一定要嚐嚐啊～我們看到有個二人套餐優惠，可以點到肉焿外還十分划算啊！主食兩款+蔬菜+小吃+蛋餅還包括飲品，推介大家點這個套餐！有雞、有豬、有牛、有菜、有飲品，非常豐富！二人吃絕對足夠有餘啊～本來都有點想試芋圓，但我們已經吃得很飽了。如果餐廳有其他分店就更好了，我可以多點機會去吃。🤗♡羅東二人套餐$211主食可選兩款•台灣牛肉湯麵 🥢必點🥢牛肉肉質軟腍，湯底味道香濃濃郁，很不錯呢！內裡有菜和溏心蛋，而麵口感有點像烏冬，帶少許咬口的。•肉焿湯飯 🥢必點🥢看了看介紹原來這湯是每天以新鮮豬大骨熬煮出湯底，再加入以筍絲等配料與調味，最後就是勾芡出順滑濃稠的羹湯了。湯內有芫荽、台灣甜辣椒醬、特製蒜蓉醬、烏醋。湯裏的新鮮肉焿更是每天早上現做現煮，豬肉手工切成，加入魚漿及獨家秘方，再用手工慢慢搓製入味，醃製兩天以上而成的。這麼多工序所製作成的肉焿當然非常好吃啊！肉焿外觀帶些晶瑩剔透的表面，肉質Q彈爽口，帶些許古早鹹香味，鮮嫩口感更不在話下。帶點微微的辣，辣度不太吃辣都能吃到，而羹湯顏色味道有點好
看了看介紹原來餐廳在宜蘭的總店在當地很有名氣，曾成為國宴上的食物。
大有來頭，一場來到一定要嚐嚐啊～
我們看到有個二人套餐優惠，可以點到肉焿外還十分划算啊！
主食兩款+蔬菜+小吃+蛋餅還包括飲品，
推介大家點這個套餐！
有雞、有豬、有牛、有菜、有飲品，
非常豐富！
二人吃絕對足夠有餘啊～
本來都有點想試芋圓，但我們已經吃得很飽了。
如果餐廳有其他分店就更好了，
我可以多點機會去吃。🤗
♡羅東二人套餐$211
主食可選兩款
台灣牛肉湯麵
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台灣牛肉湯麵
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台灣牛肉湯麵
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•台灣牛肉湯麵 🥢必點🥢
牛肉肉質軟腍，
湯底味道香濃濃郁，很不錯呢！
內裡有菜和溏心蛋，
而麵口感有點像烏冬，帶少許咬口的。
肉焿湯飯
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肉焿湯飯
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•肉焿湯飯 🥢必點🥢
看了看介紹原來這湯是每天以新鮮豬大骨熬煮出湯底，
再加入以筍絲等配料與調味，
最後就是勾芡出順滑濃稠的羹湯了。
湯內有芫荽、台灣甜辣椒醬、特製蒜蓉醬、烏醋。
湯裏的新鮮肉焿更是每天早上現做現煮，
豬肉手工切成，加入魚漿及獨家秘方，
再用手工慢慢搓製入味，醃製兩天以上而成的。
這麼多工序所製作成的肉焿當然非常好吃啊！
肉焿外觀帶些晶瑩剔透的表面，
肉質Q彈爽口，帶些許古早鹹香味，
鮮嫩口感更不在話下。
帶點微微的辣，辣度不太吃辣都能吃到，
而羹湯顏色味道有點好像碗仔翅，
但多了一份鹹香味，加上有大量芫荽，
以及口感味道都很特別的肉焿，配飯吃很好下飯，
有點悔恨吃得太遲呢～哈哈！
餐廳小貼士是吃前先攪拌及融入調味料，趁熱吃最為美味，也要小心燙口呢～
可選一款
•魯肉汁青菜
套餐包一款菜，營養均衡，健康一點，
青菜吸收了魯肉汁，吃下很juicy的。
鹽酥天使大雞扒
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•鹽酥天使大雞扒
外皮炸得金黃香脆，炸得火候剛好，
十分大件，
餐廳已貼心切成一件件方便客人進食。
肉鬆蛋餅
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•肉鬆蛋餅+$10拼芋泥 🥢必點🥢
這個蛋餅有蛋香的味道，
包住的皮是有厚度的，吃下比較有實在的口感。
而平日吃的肉鬆蛋餅會有點乾口的感覺，
但這次加了芋泥的關係，濕潤又帶有芋泥香味，
口感充滿層次。
古早冬瓜茶
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•古早冬瓜茶
可選冷或熱，帶微微的甜味。
冷泡無糖高山茶
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•冷泡無糖高山茶
可以去油膩感覺。
🧋如果想更有台灣味道，
另可加$5轉珍珠奶茶等特飲呢！
✖️餐廳不設加一服務費
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