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2017-08-16
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生日要食自助餐！ 這可算是我和家人之間的一個約定，每逢有任何的家族成員生日，爸爸也總愛找一間酒店食一個自助餐，讓大家開心一下。不論是五星級酒店，還是旺角放題，我們大部份也都去過，為的有時唔係那一碟食物，而是一種約定，因為「我們這一家」人數也不少，加埋女朋友老婆仔仔女女後都有成8-9個人，要找一間餐廳滿足全部人，也實在不易，這也令自助餐成為我們的首選。從openrice發現，這間位於大角咀的酒店正在做夏日既大優惠，星期一至日可以$288的價錢享用海鮮自助晚餐，這樣的大優惠爸爸聽到當然高興啦！所以就立刻訂位前來一試！從宣傳單張得知，在這裡享用晚餐可以免費泊車兩小時，所以地點方便與否，其實我們也都不是太在意，但看來由奧運/旺角地鐵站行過來應該要5-10分鐘吧。特別要留意的是，步進酒店後不要以為可以行樓梯到達自助餐樓層，因為只有升降機才可以到達呢，應該是很多人也都貪快貪方便而選擇行樓梯吧，所以酒店也有展示牌特別提示。在靠近門口的位置已經可以發現這部自動濕毛巾機，這個設備我真的是第一次看到，對於吃海鮮的餐廳來說，這個設備顯得特別體貼。在大門的位置可以見到各款海鮮，由於價錢十分優惠的原因，我們來到
這可算是我和家人之間的一個約定，每逢有任何的家族成員生日，爸爸也總愛找一間酒店食一個自助餐，讓大家開心一下。不論是五星級酒店，還是旺角放題，我們大部份也都去過，為的有時唔係那一碟食物，而是一種約定，因為「我們這一家」人數也不少，加埋女朋友老婆仔仔女女後都有成8-9個人，要找一間餐廳滿足全部人，也實在不易，這也令自助餐成為我們的首選。
從openrice發現，這間位於大角咀的酒店正在做夏日既大優惠，星期一至日可以$288的價錢享用海鮮自助晚餐，這樣的大優惠爸爸聽到當然高興啦！所以就立刻訂位前來一試！
從宣傳單張得知，在這裡享用晚餐可以免費泊車兩小時，所以地點方便與否，其實我們也都不是太在意，但看來由奧運/旺角地鐵站行過來應該要5-10分鐘吧。
特別要留意的是，步進酒店後不要以為可以行樓梯到達自助餐樓層，因為只有升降機才可以到達呢，應該是很多人也都貪快貪方便而選擇行樓梯吧，所以酒店也有展示牌特別提示。
在靠近門口的位置已經可以發現這部自動濕毛巾機，這個設備我真的是第一次看到，對於吃海鮮的餐廳來說，這個設備顯得特別體貼。
在大門的位置可以見到各款海鮮，由於價錢十分優惠的原因，我們來到當日也都坐無虛席，但餐廳的 refill 速度也是特別的快，所以也不用擔心唔夠食，食唔切，或者唔夠快既問題。
冷盤有沙樂美腸，巴馬火腿和凍肉，配芝士或者蜜瓜食都一流。
自製沙律bar既選擇也有不少，沙律菜，蓄茄，菠羅，各款乾果等等，還有我最愛的千島醬。
和其他酒店的自助餐一樣，這裡提供兩款式湯，包括西式的野菌湯，和中式的青紅蘿蔔湯。
炸物是我平時食自助餐比較少留意的，這裡提供的是酥炸魷魚鬚和千島汁龍蝦薄餅。
其他熱食方面，最令我心動的首選芝士龍蝦伊麵，芝士/龍蝦和伊麵也是我最愛，三樣配埋一齊那有不愛的道理？
甜品，從來也是自肪餐的重點，很多時候食自助餐，熱食我也頂多只吃一兩round，而甜品可以食5-6round，最最最surprise既係呢隻有得食我既最愛movenpick雪糕，一般5星級既酒店都未必會提供movenpick呢個品牌，應該係因為來貨比較貴吧，而黎呢度基本上食幾碗雪糕已經值回票價。
雪糕口味有5款，包括我的最愛Chocalate，但另一款很多人喜歡的Vanilla則欠奉。
其他甜品的選擇也有不少，大多數也是比較小型的糕點，包括朱古力蛋糕，藍莓芝士餅，冰皮卷等等。
喜歡DIY既可以玩下呢個自助PANCAKES機，只需1分鐘就食得，可以配藍莓醬，朱古力醬，士多啤梨醬，焦糖醬等等。
生果部的供應也有不少，包括西瓜，哈密瓜，和菠蘿，另外仲有香芋西米露。
壽司既選擇唔算多，有北寄貝，香芒反卷，魷魚，蝦壽司等等。
餐廳有即叫即燒既食物提供，而且係日日唔同既，今日就有五花腩串，八爪魚餅，和龍蝦鉗，最好味既我覺得係龍蝦鉗。
飲品都係自助形式既，一般既酒店自助餐都係只包一杯茶/咖啡，而呢度就隨便飲，夠哂自助。
因為餐廳既夏日海鮮望題係龍蝦，所以都有唔少特別用龍蝦製作既食物，龍蝦沙律和龍蝦啫喱就係其中兩款。
呢個絕對係gimmick既所在，餐廳會有廚師即場用一個好大既芝士去煮risotto，邪惡得黎又好味。
巡場一圈後就可以開餐啦。
每位客人可以瘢贈半隻波士頓龍蝦，配上芒果莎莎醬，呢個Combination 有少少怪，不過都幾新鮮。
刺身可以揀三文魚，吞拿魚，同埋希靈魚。
餐廳每逢星期一至星期三都會有個特別遊戲，就係客人估下芝士risotto由晚上6:30到晚上8:00，到底佢既重量會輕佐幾多呢?
客人可以寫上自己既答案交俾店員，估中，或者最接近既客人可以獲得免費自助餐卷一張。
大家都好緊張睇下自己估得岩唔岩，而我當日既答案係42.4lbs，一小時半由49.4 lbs減至42.4lbs都唔算少。
睇完「賽果」後就開始甜品時段，比較特別既係冰皮卷，有點飲豆沙窩餅和冰皮月餅的cross-over。
其他甜品方面還有芒果布甸和 creme brulee
雪糕時刻絕對係最令人期等待的，難得既係黎呢度進餐既客人都算幾有禮貌，雖然人比較多，但係大家都好有秩序，而refill既速度快亦都令我進食得很安心。
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