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2018-11-06
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某天朋友帶我來到位於尖沙咀區的 Chef Stage 食晚飯 , 食物及環境不錯,所以大家決定再次光顧。 * 店環境舒適。** 從窗戶可望到維港景色。** 店有駐場歌手現場獻唱,可一邊享受美食,真是浪漫及歡樂時光。** **【海解拼盤】 $498 這海鮮拼盤非常豐富, 有爽口鮑魚、肥美鮮甜生蠔、 、鮮甜刺身帶子、彈牙的鮮蝦及花螺, 並有好味秘汁來配合沾點,全都鮮味十足。**【大大隻蝦多士】 $168 五件蝦多士都炸得香酥不油膩, 外形咁似蝦餅,內夾著厚厚帶濃郁蝦味彈牙的蝦膠,超豐富就算放涼左,咬落口都係香酥,最岩沾點wasabi沙律醬來吃更美味。**【黑松露蘑菇湯】$68 x 2 很濃郁蘑菇湯,有粒粒口感, 飲起來非常的原味,搭配黑松露,非常好飲呢!**【海膽扁意粉】 非常吸晴, 有一板海膽在意粉旁, 是用來混合意粉同食的。 這扁意粉煙韌得來不軟有咬口, 掛滿奶油醬汁,並有好多好多配料, 有聖子肉、菇及及蟹籽, 入口豐富,鹹香creamy惹味。
食物及環境不錯,所以大家決定再次光顧。
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店環境舒適。**
從窗戶可望到維港景色。*
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店有駐場歌手現場獻唱,可一邊享受美食,真是浪漫及歡樂時光。
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【海解拼盤】 $498
這海鮮拼盤非常豐富,有爽口鮑魚、肥美鮮甜生蠔、
、鮮甜刺身帶子、彈牙的鮮蝦及花螺,
並有好味秘汁來配合沾點,全都鮮味十足。
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【大大隻蝦多士】 $168
五件蝦多士都炸得香酥不油膩, 外形咁似蝦餅,內夾著厚厚帶濃郁蝦味彈牙的蝦膠,超豐富
就算放涼左,咬落口都係香酥,
最岩沾點wasabi沙律醬來吃更美味。
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【黑松露蘑菇湯】$68 x 2
很濃郁蘑菇湯,有粒粒口感,飲起來非常的原味,
搭配黑松露,非常好飲呢!
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【海膽扁意粉】
非常吸晴, 有一板海膽在意粉旁,是用來混合意粉同食的。
這扁意粉煙韌得來不軟有咬口,
掛滿奶油醬汁,並有好多好多配料,
有聖子肉、菇及及蟹籽,
入口豐富,鹹香creamy惹味。
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