新辣道魚火鍋 (Closed)

本人係魚火鍋愛好者，之前知道有間新開餐廳，叫左朋友一齊試。餐廳個格局幾得意，下面酒吧可以一路等人一路飲野，上面就係餐廳。餐廳闊落正路，無平時中式火鍋個種地mao味，仲有小小日本style（唔知你明唔明我講咩）。anyway，我地叫做個斑嘅煲，魚肉有質感，滑得黎小小彈牙，仲有新鮮魚嘅甜味，d staff 會好好提左你食左魚先費時煮過龍。其他大路邊爐材料相比外面賣相精緻，值得一提墨魚滑，超級好味！除左打碎嘅滑之外，佢裡面撈埋一件件墨魚粒仔，成件事有口感左；另外好高深地墨魚滑上菜時會有一隻蛋係上面，d staff 會建議你撈撈撈，如果覺得你蠢會幫埋你撈😂...坦白講，個滑除左之前多左嘅口感，係真係滑左嘅。那價錢方面我唔會話係以平行先，但材料同質素對的住佢嘅價錢，尤其依家封關（well 封關後雖然都未必會過去神舟大地），但的確佢做到個種正宗口味，可以頂到癮。