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2019-01-24
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我是個“粥痴”之前講過灣仔某家粥店“越做越衰”今次就行遠少少來到大王東街的新九記一試新九記是老字號粥品店日本電視台；法國米芝蓮指南大力推介由街坊粥店演變成星級餐廳詳情可以在網上搜尋一番門店只有十餘廿個座位地方雖然不大但坐得舒服不迫餐牌一個；一前一後；過膠那一種這間店最奇怪的就是沒有油器供應油條煎堆牛脷酥完全沒有只有粥品粉麵供應豬潤豬心粥新鮮滾熱辣生滾的豬潤厚身；爽口無渣，夠熟唔會出血水血管殘筋起得乾淨，咬落無異味豬心也夠爽口乾淨，食落也無異味(吃任何內臟最怕洗得不夠乾淨)粥底像是無米粥那種入口綿滑有米香吃不出味精；不會太霸味不過雙併粥$46貴左少少不過一分錢一分貨呢整體可以，會回頭的粥品店
之前講過灣仔某家粥店“越做越衰”
今次就行遠少少來到大王東街的新九記一試
新九記是老字號粥品店
日本電視台；法國米芝蓮指南大力推介
由街坊粥店演變成星級餐廳
詳情可以在網上搜尋一番
門店只有十餘廿個座位
地方雖然不大但坐得舒服不迫
餐牌一個；一前一後；過膠那一種
這間店最奇怪的就是沒有油器供應
油條煎堆牛脷酥完全沒有
只有粥品粉麵供應
豬潤豬心粥
$46
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豬潤豬心粥
新鮮滾熱辣生滾的
豬潤厚身；爽口無渣，夠熟唔會出血水
血管殘筋起得乾淨，咬落無異味
豬心也夠爽口乾淨，食落也無異味
(吃任何內臟最怕洗得不夠乾淨)
粥底像是無米粥那種
入口綿滑有米香
吃不出味精；不會太霸味
不過雙併粥$46貴左少少
不過一分錢一分貨呢
整體可以，會回頭的粥品店
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