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2017-12-23
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酒鍋 一間我覺得好有水準既火鍋店是日每月之聚 又到喇為左就係黃竹坑工作既朋友所以我今次就簡左係cwb既酒鍋同佢地聚一聚喇我地8點幾到.. 全場爆滿就算訂左位, 都要等一陣先入得!不過為左食好野.. 我等下無咩所謂la!而門口有一大個魚缸睇到海鮮咁新鮮未食見到已經覺得好正店既裝潢中國味濃厚得來也非常時尚而係呢到望住個咁靚既景打邊爐完全覺得係去左高尚食府般感覺好好朋友未到我地先叫左清酒菠蘿沙冰開心一下沙冰放入精美既容器內再有一D 乾冰做出煙既效果淨係外表已好吸引而呢個沙冰菠蘿味比較重而酒味較輕整體上似飲緊果汁FOR 女士飲 易入口我鍾意而不同時間都有一D不同既湯底推出今次都幾等別 我地叫左個以酒為主既湯底係4款用不同酒調較既湯底有啤酒魚，紅酒牛尾，醉雞及青酒殼4款湯底各有特色而且每個湯底亦有好多配料係入面相當豐富啤酒魚醉雞酒味唔係好勁雞件肉質滑紅酒牛尾如果鍾意食牛既朋友一定會好鍾意個湯底吸哂牛既精華，好香濃而牛味重之前應該炆左好耐肉質超腍海鮮拼盤相當出色每一款海鮮都好新鮮象拔蚌及大蝦都係大大隻鮮甜爽口頂級牛頸脊， 脂肪分怖平均牛味重， 肉質好腍而呢到亦有好多款特式既餃及丸一定有一款岩大家口
是日每月之聚 又到喇為左就係黃竹坑工作既朋友
所以我今次就簡左係cwb既酒鍋同佢地聚一聚喇
我地8點幾到.. 全場爆滿
就算訂左位, 都要等一陣先入得!
不過為左食好野.. 我等下無咩所謂la!
而門口有一大個魚缸
睇到海鮮咁新鮮
未食見到已經覺得好正
店既裝潢中國味濃厚得來也非常時尚
而係呢到望住個咁靚既景打邊爐
完全覺得係去左高尚食府般
感覺好好
朋友未到我地先叫左清酒菠蘿沙冰開心一下
沙冰放入精美既容器內
再有一D 乾冰做出煙既效果
淨係外表已好吸引
而呢個沙冰菠蘿味比較重
而酒味較輕
整體上似飲緊果汁
FOR 女士飲 易入口
我鍾意
而不同時間
都有一D不同既湯底推出
今次都幾等別 我地叫左個以酒為主既湯底
係4款用不同酒調較既湯底
有啤酒魚，紅酒牛尾，醉雞及青酒殼
4款湯底各有特色
而且每個湯底亦有好多配料係入面
相當豐富
啤酒魚
醉雞酒味唔係好勁
雞件肉質滑
紅酒牛尾
如果鍾意食牛既朋友一定會好鍾意
個湯底吸哂牛既精華，好香濃
而牛味重
之前應該炆左好耐
肉質超腍
海鮮拼盤
相當出色
每一款海鮮都好新鮮
象拔蚌及大蝦都係大大隻
鮮甜爽口
頂級牛頸脊， 脂肪分怖平均
牛味重， 肉質好腍
而呢到亦有好多款特式既餃及丸
一定有一款岩大家口味
七星伴月
而有2款丸係好得意企鵝丸， 其實係墨魚丸
士多啤梨丸， 真係有士多啤梨味道
相當特別
士多啤梨丸
蔬菜籃有不同蔬菜
提外話：
我發覺店內外國人比例都有一半
以火鍋店黎講， 呢個比例都幾多
睇黎唔外國人都鍾意呢到
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