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2017-11-06
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去電影中心看電影，很多時都會想吃廟街的煲仔飯，以前每次經過四季都大排長龍，所以都是選擇興記，但那凋零的配料，每每吃完都只能帶著失落感離開。今年也是看完獨立電影，特意走過走去想初嚐四季。可能比較晚了，大概十點半，客人八成滿，不用排隊。本來想點臘味飯，但姐姐話臘肉賣哂，只剩雙腸。於是改點鳳瓜排骨飯。賣相比興記好，份量也較大。即叫即做即畀錢。煲仔飯精髓豉油只有色而完全無味，飯偏濕，近乎完全零飯焦，有那一點點飯焦也只是完全唔脆無帶燶味。與利苑和大埔陳漢記的煲仔飯相比，這基本稱不上是一個煲仔飯。開始明白為何有些外國朋友香港冇嘢好食......唉
今年也是看完獨立電影，特意走過走去想初嚐四季。可能比較晚了，大概十點半，客人八成滿，不用排隊。
本來想點臘味飯，但姐姐話臘肉賣哂，只剩雙腸。於是改點鳳瓜排骨飯。
鳳瓜排骨飯
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開始明白為何有些外國朋友香港冇嘢好食......唉
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