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2021-12-24
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中高檔形既鐵板燒x涮涮鍋,都是第一次嘗試,到底好吃嗎?位於將軍澳嘅三原,裝修高檔,亦有日本師傅坐鎮,但想吃到日本師傅親手做的鐵板燒,就要預先訂位啦!雖然呢排嘅套餐,鐵板燒成份得多,但還是可以看到師傅的手勢!先來一個芒果醬汁的沙律,芒果醬汁挺特別的!還是開胃!蒸蛋亦不錯然後就是師傅手勢,鐵板燒鵝肝,這個是我其中一個很喜歡的菜色,法包非常脆,配合黑醋汁,煎香左鵝肝一齊吃,不會肥膩,很夾!涮涮鍋就比較普通,選配菜可以更好,湯底味道偏淡!澳洲和牛口感一般!其實已經很久了,所以叫我師傅先返到炒飯很特別,師傅炒好飯後,會弄成一個正方形香焦飯面,吃起來會有飯焦焦香感!
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