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2017-03-03
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最近發現銅鑼灣有間樓上的餐廳以名畫家凡高為主題的餐廳，上到樓上門面裝修以紅磚牆紙佈局為主，內裏關門掛滿很多不同形式的凡高油畫， 恍如置身藝術館中，好有藝術的氣息。餐廳中心放置桌球枱、鞦韆等，有種放鬆浪漫既感覺。🥂🎨餐廳老闆好有心機介紹餐牌嘅菜式，最後我哋點算左兩個套餐包括：「凡高頂級和羊餐$388」、「Set Dinner：香煎勺草挪威三文魚伴法式忌廉薯茸·香檸牛油$268」。🍖🐟「凡高頂級和羊餐$388」🐃🍖「挪威三文魚酸雜菜卷」以大蝦配上挪威三文魚，旁邊亦有沙律菜伴碟，健康新鮮嘅感覺。🍤🥗「98％野菌忌廉湯」香濃的野菌忌廉湯，用上8種不同種類的野菌材料烹調，入口creamy不稠身。配上暖暖的鳳香圓番茄包。🍵「招牌澳洲頂級和羊 配蒜蓉香草醬薯角」餐廳選用澳洲頂級的羊種烹調(3件)，和羊肉質7成熟，肉質烹調時間剛好，不會過分烹調而肉質老身，脂肪分布平均，羊肉味道香而不羶。薯角用配蒜蓉香草醬沾食，味道鮮明香口。🐃🍖🍟「Set Dinner $268」🍴「歐陸式小食」就是芝士多士配沙律菜，芝士多士炸至外脆內軟，內裡芝士口感煙韌韌。🌮「是日餐湯」洋蔥湯配上暖暖的鳳香圓番茄包，洋蔥湯味道適中不
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餐廳老闆好有心機介紹餐牌嘅菜式，最後我哋點算左兩個套餐包括：「凡高頂級和羊餐$388」、「Set Dinner：香煎勺草挪威三文魚伴法式忌廉薯茸·香檸牛油$268」。🍖🐟「凡高頂級和羊餐$388」🐃🍖
挪威三文魚酸雜菜卷
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98％野菌忌廉湯
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鳳香圓番茄包
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招牌澳洲頂級和羊 配蒜蓉香草醬薯角
$388
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「Set Dinner $268」🍴
歐陸式小食
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是日餐湯：洋蔥湯
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香煎勺草挪威三文魚伴法式忌廉薯茸·香檸牛油
$268
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啤梨芝士蛋糕
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餐飲：凍奶茶少甜
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「餐牌」我已經影左上載至openrice既「餐牌」入面啦，方便大家查閱相關菜式。📋
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