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2025-02-16
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最近轉咗去銅鑼灣返工，收工後同事就帶咗我去食好西，帶左我去食呢間銅鑼灣必食大排檔小炒，去到都要排陣隊先入得。餐廳內裏仲誇張周圍都係顧客，相信味道唔錯先咁多人食，座位唔算太寬敞，不過侍應好有效率，好快就遞上熱茶同餐前小菜。夜晚唔敢食太飽怕肥，所以只係叫咗鐵板黑椒龍蝦、拔絲咕嚕肉同金莎黃金脆鱔球。鐵板黑椒龍蝦 ($498) : 熱辣辣嘅鐵板淋上黑椒汁，傳出咋咋聲後香味四溢，沾滿醬汁嘅龍蝦肉爽口彈牙，非常惹味。拔絲咕嚕肉 ($138) : 份量幾多之餘亦做到拉絲效果，味道甜中帶酸，外脆內嫩，唔怪之得咁多顧客都叫。金莎黃金脆鱔球 ($218) : 黃金鮮魷同蝦就食得多，黃金鱔球就真係未試過，肥大肉厚嘅鱔球，沾滿流沙口感嘅蛋黃，味道濃郁肉汁飽滿。
餐廳內裏仲誇張周圍都係顧客，相信味道唔錯先咁多人食，座位唔算太寬敞，不過侍應好有效率，好快就遞上熱茶同餐前小菜。
夜晚唔敢食太飽怕肥，所以只係叫咗鐵板黑椒龍蝦、拔絲咕嚕肉同金莎黃金脆鱔球。
鐵板黑椒龍蝦 ($498) : 熱辣辣嘅鐵板淋上黑椒汁，傳出咋咋聲後香味四溢，沾滿醬汁嘅龍蝦肉爽口彈牙，非常惹味。
拔絲咕嚕肉 ($138) : 份量幾多之餘亦做到拉絲效果，味道甜中帶酸，外脆內嫩，唔怪之得咁多顧客都叫。
金莎黃金脆鱔球 ($218) : 黃金鮮魷同蝦就食得多，黃金鱔球就真係未試過，肥大肉厚嘅鱔球，沾滿流沙口感嘅蛋黃，味道濃郁肉汁飽滿。
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