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2023-09-14
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今次認認真真食番次正宗嘅新加坡菜，餐廳位於銅鑼灣邊寧頓街，行一條小樓梯就會到達2樓。🌟 辣椒螃蟹蟹簡直就係我嘅最愛，足料又大隻嘅肉蟹，配上濃郁嘅辣椒醬汁。值得一讚蟹肉非常鮮甜，而且醬汁比較濃稠，所以蟹肉容易沾上醬汁，夠晒鑊氣。🌟 麥片老虎蝦依度菜就真係好少見到有得食，用咗新鮮大隻老虎蝦，蝦身經過走油變到乾身香脆，配搭牛油脆麥片更加加添鹹香味。🌟 囉喏酸甜嘅青蘋果配搭香脆嘅芝麻同埋花生，非常消暑。🌟 沙嗲米粉用咗魷魚、蝦和秘製沙嗲醬炒成，米粉爽口彈牙又有少許甜味。🌟 媽蜜雞聽個名咁得意原來媽蜜係釀酒嘅酵母醬汁，外層口感香脆，雞肉嫩滑多汁又有少少類似蜜糖嘅味道。🌟咖椰爆醬厚身嘅多士配搭咖椰醬、牛油和花生醬，睇個配搭就知道好邪惡，食落鹹中大甜，作為甜品簡直一流。A.T.A.S (銅鑼灣)銅鑼灣邊寧頓街9-11號登龍閣地下C2號舖
🌟 辣椒螃蟹
蟹簡直就係我嘅最愛，足料又大隻嘅肉蟹，配上濃郁嘅辣椒醬汁。值得一讚蟹肉非常鮮甜，而且醬汁比較濃稠，所以蟹肉容易沾上醬汁，夠晒鑊氣。
🌟 麥片老虎蝦
依度菜就真係好少見到有得食，用咗新鮮大隻老虎蝦，蝦身經過走油變到乾身香脆，配搭牛油脆麥片更加加添鹹香味。
🌟 囉喏
酸甜嘅青蘋果配搭香脆嘅芝麻同埋花生，非常消暑。
🌟 沙嗲米粉
用咗魷魚、蝦和秘製沙嗲醬炒成，米粉爽口彈牙又有少許甜味。
🌟 媽蜜雞
聽個名咁得意原來媽蜜係釀酒嘅酵母醬汁，外層口感香脆，雞肉嫩滑多汁又有少少類似蜜糖嘅味道。
🌟咖椰爆醬
厚身嘅多士配搭咖椰醬、牛油和花生醬，睇個配搭就知道好邪惡，食落鹹中大甜，作為甜品簡直一流。
A.T.A.S (銅鑼灣)
銅鑼灣邊寧頓街9-11號登龍閣地下C2號舖
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