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2017-03-26
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有了上一次深刻的環境及味覺體驗, 今天跟朋友重臨舊地. 兩位朋友都是第一次來到這個城市中的懚世庭園, 當然都被四周圍的環境氣氛深深吸引住了. 無他的, 有女仕們最愛的花飾佈置, 清新幽雅的顏色的配搭得宜, 很明顯老闆對餐廳設計上花的心思和要求. 為餐廳佈上獨特的氣質. 今次餐廳已開始供應 SET MENU 了! 二話不說, 當然要試試質素如何啦 !!! 前菜 讚 !!!! 自家製脆餅上添上柚子和檸汁, 完全符合前菜的清新醒胃目的, 三文魚做點啜, 咸, 甜, 清, 脆, 配合得淋漓盡致 ! 鮮帶子薄切上菜時, 有個疑問. 我不是選了帶子做第2度前菜嗎? 為什麼是這樣一片片刺身了? 還問了服務員一句, 原來這是將帶子薄切了 ! 驚喜 ! 滿意為像一般的做法, 將厚厚的帶子煎至金黃色. 這樣對帶子的處理, 還是第一次見 ! 我已急不及待放一片入口. 明白了 ! 這樣的處理才可跟環境主題配合我天衣無逢..... 清新舒暢的感覺, 整個人的壓力都舒緩了不少啊....凱撒沙律酒店水準, 正 !主菜 - 澳洲西冷牛扒點了 Medium Rare 的西冷牛, 沒有失望 ! 外熟內嫩, 肉質鮮美. 朋
兩位朋友都是第一次來到這個城市中的懚世庭園, 當然都被四周圍的環境氣氛深深吸引住了.
無他的, 有女仕們最愛的花飾佈置, 清新幽雅的顏色的配搭得宜, 很明顯老闆對餐廳設計上花的心思和要求. 為餐廳佈上獨特的氣質.
今次餐廳已開始供應 SET MENU 了! 二話不說, 當然要試試質素如何啦 !!!
前菜
前菜
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鮮帶子薄切
鮮帶子薄切
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我已急不及待放一片入口. 明白了 ! 這樣的處理才可跟環境主題配合我天衣無逢..... 清新舒暢的感覺, 整個人的壓力都舒緩了不少啊....
凱撒沙律
凱撒沙律
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主菜 - 澳洲西冷牛扒
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甜品 - 朱古力球
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甜品 - 忌廉芝士布丁
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完美的一餐. 不經不覺, 在這裡跟朋友一邊傾計一邊食野, 在這裡渡過 3 個小時了......
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