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2017-03-26 647 views
有了上一次深刻的環境及味覺體驗, 今天跟朋友重臨舊地. 兩位朋友都是第一次來到這個城市中的懚世庭園, 當然都被四周圍的環境氣氛深深吸引住了. 無他的, 有女仕們最愛的花飾佈置, 清新幽雅的顏色的配搭得宜, 很明顯老闆對餐廳設計上花的心思和要求. 為餐廳佈上獨特的氣質. 今次餐廳已開始供應 SET MENU 了! 二話不說, 當然要試試質素如何啦 !!! 前菜 讚 !!!! 自家製脆餅上添上柚子和檸汁, 完全符合前菜的清新醒胃目的, 三文魚做點啜, 咸, 甜, 清, 脆, 配合得淋漓盡致 ! 鮮帶子薄切上菜時, 有個疑問. 我不是選了帶子做第2度前菜嗎? 為什麼是這樣一片片刺身了? 還問了服務員一句, 原來這是將帶子薄切了 ! 驚喜 ! 滿意為像一般的做法, 將厚厚的帶子煎至金黃色. 這樣對帶子的處理, 還是第一次見 ! 我已急不及待放一片入口. 明白了 ! 這樣的處理才可跟環境主題配合我天衣無逢..... 清新舒暢的感覺, 整個人的壓力都舒緩了不少啊....凱撒沙律酒店水準, 正 !主菜 - 澳洲西冷牛扒點了 Medium Rare 的西冷牛, 沒有失望 ! 外熟內嫩, 肉質鮮美. 朋
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有了上一次深刻的環境及味覺體驗, 今天跟朋友重臨舊地. 

兩位朋友都是第一次來到這個城市中的懚世庭園, 當然都被四周圍的環境氣氛深深吸引住了. 
無他的, 有女仕們最愛的花飾佈置, 清新幽雅的顏色的配搭得宜, 很明顯老闆對餐廳設計上花的心思和要求. 為餐廳佈上獨特的氣質. 
今次餐廳已開始供應 SET MENU 了! 二話不說, 當然要試試質素如何啦 !!! 


前菜 
前菜
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讚 !!!! 自家製脆餅上添上柚子和檸汁, 完全符合前菜的清新醒胃目的, 三文魚做點啜, 咸, 甜, 清, 脆, 配合得淋漓盡致 ! 

鮮帶子薄切
鮮帶子薄切
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上菜時, 有個疑問. 我不是選了帶子做第2度前菜嗎? 為什麼是這樣一片片刺身了? 還問了服務員一句, 原來這是將帶子薄切了 ! 驚喜 ! 滿意為像一般的做法, 將厚厚的帶子煎至金黃色. 這樣對帶子的處理, 還是第一次見 ! 
我已急不及待放一片入口. 明白了 ! 這樣的處理才可跟環境主題配合我天衣無逢..... 清新舒暢的感覺, 整個人的壓力都舒緩了不少啊....

凱撒沙律
凱撒沙律
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酒店水準, 正 !

主菜 - 澳洲西冷牛扒
主菜- 澳洲西冷牛扒
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點了 Medium Rare 的西冷牛, 沒有失望 ! 外熟內嫩, 肉質鮮美. 朋友點了羊和魚, 他們心急起快了, 來不及拍照呢....


甜品 - 朱古力球
甜品 - 朱古力球
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又一驚喜 !!! 服務生突然將熱朱古力在我們面前倒在眼前的球體上..... 
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朱古力球溶化後, 裡面的雪糕和朱古力餅現形 !!!! 本人十分喜歡朱古力, 這個甜品的邪惡度, 絕對無懈可擊 !!! 喜歡甜品的, 絕對絕對 (要重覆兩次) 一定不能錯過 !!!

甜品 - 忌廉芝士布丁
甜品 - 忌廉芝士布丁
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忌廉清新輕盈 ! 跟外間不同的會令人有滯的感覺. 芝士布丁芝士味重! 唔錯 !

完美的一餐. 不經不覺, 在這裡跟朋友一邊傾計一邊食野, 在這裡渡過 3 個小時了......
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2017-03-25
Waiting Time
5 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$700 (Dinner)
Recommended Dishes
前菜
鮮帶子薄切
凱撒沙律
主菜- 澳洲西冷牛扒
甜品 - 朱古力球
甜品 - 忌廉芝士布丁