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2022-07-27
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位於荃灣的人氣米線店，主要就是米線麵食，有熱拌、涼拌、酸辣小鍋米線、重慶酸辣粉等，另外還提供了不同的小食。米線店環境簡單，面積不太大，座位也蠻逼狹，繁忙時分，出面都排滿人等候及外賣。小鍋米線：雞絲螺旋草米線湯底：麻辣配餸：墨魚丸、腐竹、雲吞份量十分多，配菜都蓋得滿滿，加上小鍋米線本身已配上芽菜、酸菜、韭菜、蔥、芫茜、辣豬肉碎，可以自選麻辣度。螺旋草營養價值高，很有口感。雞絲撕得很細緻，一絲一絲。米線幼身，很掛湯，而且質感煙韌。墨魚丸彈牙；腐竹吸滿湯底精華；雲吞皮偏厚，入面有菜肉餡料。特色小食：涼拌墨魚頭墨魚頭爽彈，調味醬料有辣醬油、黑醋及大量的蒜蓉，所以蒜味重，辣勁十足，且帶點酸味，特別開胃。
米線店環境簡單，面積不太大，座位也蠻逼狹，繁忙時分，出面都排滿人等候及外賣。
小鍋米線：雞絲螺旋草米線湯底：麻辣
配餸：墨魚丸、腐竹、雲吞
份量十分多，配菜都蓋得滿滿，加上小鍋米線本身已配上芽菜、酸菜、韭菜、蔥、芫茜、辣豬肉碎，可以自選麻辣度。
螺旋草營養價值高，很有口感。
雞絲撕得很細緻，一絲一絲。米線幼身，很掛湯，而且質感煙韌。
墨魚丸彈牙；腐竹吸滿湯底精華；雲吞皮偏厚，入面有菜肉餡料。
特色小食：涼拌墨魚頭墨魚頭爽彈，
調味醬料有辣醬油、黑醋及大量的蒜蓉，所以蒜味重，辣勁十足，且帶點酸味，特別開胃。
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