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2020-10-20
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每逄周五晚上總想外出食飯,於是今天晚上約埋老公原本計劃去就近的旺角勝利道吃西餐,但沿路沒有停車位置,只好改變計劃去MOKO新世紀廣場,於是上OPENRICE網站搜尋餐廳,有家人氣餐廳 – 丸十ABURI牧場,可惜OPENRICE沒有訂位服務,機緣底下發現SHK新鴻基APPS內有餐廳取票,立馬取票飛奔往餐廳去,結果不用等位便可以馬上入座,真是大派用場的APPS。餐廳分和食區和燒烤區,店員都有問我們的取向才安排入座,目測餐廳大部份顧客都是以和食為主,所以當天和食區早已滿座,燒烤區倒有空位。進入餐廳後,安排坐在寬闊的卡位,我們翩了又翩餐牌,最後點了「究極龍蚱和牛套餐」,餐牌上還有很多和食很吸引,大概就是餐廳人氣之原因吧。套餐包括1)和風柚子沙津 : 沙津最重要是食料生鮮,配上和式醬汁還可以啦。2)汁煮海螺: 是用甜醬油煮成的,海螺很入味可惜味道有點過濃了。3)剌身三點: 新鮮不錯4)波士頓活龍蚱 (燒烤用) : 這個值回票價,多膏夠鮮,餐廳還提供活龍蚱外賣。 5)究極燒肉併盤•鹿兒島黑豚腩: 沒有太甘口,燒脆身一點配醬汁食還好。•紐西蘭羊架: 肉是很嫩和腍身,可惜還是有點羊羶味。•日本A4西
餐廳分和食區和燒烤區,店員都有問我們的取向才安排入座,目測餐廳大部份顧客都是以和食為主,所以當天和食區早已滿座,燒烤區倒有空位。進入餐廳後,安排坐在寬闊的卡位,我們翩了又翩餐牌,最後點了「究極龍蚱和牛套餐」,餐牌上還有很多和食很吸引,大概就是餐廳人氣之原因吧。
套餐包括
1)和風柚子沙津 : 沙津最重要是食料生鮮,配上和式醬汁還可以啦。
2)汁煮海螺: 是用甜醬油煮成的,海螺很入味可惜味道有點過濃了。
3)剌身三點: 新鮮不錯
4)波士頓活龍蚱 (燒烤用) : 這個值回票價,多膏夠鮮,餐廳還提供活龍蚱外賣。
5)究極燒肉併盤
•鹿兒島黑豚腩: 沒有太甘口,燒脆身一點配醬汁食還好。
•紐西蘭羊架: 肉是很嫩和腍身,可惜還是有點羊羶味。
•日本A4西冷: 喜歡油花香的,會喜歡這道菜。
•和牛小排: 有夠牛肉味,好吃!
•和牛橫隔膜: 比較牛小排,它腍身,甘甜。正!
6)生菜醬料盤: 不要少看配菜,泡菜做得相當地道,讚!
7)蟹肉茶碗蒸: 這個正常沒有吃得出蟹肉的鮮味
8)柚子冷素麵: 份量不多,燒烤完過一下冰冰涼涼口感是不錯的,略嫌酸汁過酸。
另外,我們加點了
9)柚子菠籮梳打: 口味清新,可以的
10)草莓聖代: 還加了QQ的年糕,增加層次
柚子沙律
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汁煑海螺
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刺身三點
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活波士頓龍蝦
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燒肉併盤
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蟹肉茶碗蒸
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柚子素麵
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柚子菠蘿梳打
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草莓聖代
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整體食物質素和燒烤區環境不錯,食材新鮮和高質,值回勝價比的餐廳。值得一提的是燒烤的醬料味道不錯,如檸檬汁吃得出跟外面餐廳所用的不同,大概是來自日本吧,味道天然和不人工。另外,還有燒炬醬汁也很好味,不會過濃搶過食物原來的味道。
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