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2021-06-16
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見到呢間點心店一個負評都冇，又係新開，今日專登過嚟試。一個人叫咗5個點心一個燉湯，總數206，性價比唔係高，不過如果好食都唔會太理價錢。姐姐入咗機後放低張單，話夠98蚊有2隻鮑魚燒賣送（206即係4隻），當刻係有小小驚喜。然後我根據點心送嚟嘅先後次序逐一點評皮蛋瘦肉粥：好多料，但粥係飯粒狀，一啲都唔綿，而且唔熱燉湯：正常，但好細碗酥炸蘿蔔糕配千島醬：諗住係新整法就試下，點知佢只係將一塊厚切蘿蔔分開3條，厚漿炸完再配重口味千島醬根本唔知自己食緊乜，咁樣收三十幾蚊！黑松露蝦餃：4隻有2隻皮爛，偏細隻，蝦唔夠飽滿結實，餡料與皮之間明顯有空位，基本上食完蝦餃都知呢間嘢師傅唔掂。薑蔥牛柏葉：最正常，份量合理黑金流沙包：說好的流沙？3個包全部冇流沙！食物質素差不在話下，差唔多食完同姐姐講我啲鮑魚燒賣未嚟，佢望完我張單好疑惑，又走咗去問佢阿頭，佢阿頭答佢「好似上咗」，返嚟咁覆我，又問返我轉頭。我即刻反問佢：咁你即係覺得我屈你地啦？可以開閉路電視睇返。佢地見我咁大反應，即刻補蒸比我。（我唔明呢度啲人點做嘢，廚房出過啲咩自己冇記錄嘅咩？）喺呢件事之前，已經有對面枱投訴，話睇見海報寫住「下午茶68折」先入
一個人叫咗5個點心一個燉湯，總數206，性價比唔係高，不過如果好食都唔會太理價錢。
姐姐入咗機後放低張單，話夠98蚊有2隻鮑魚燒賣送（206即係4隻），當刻係有小小驚喜。
然後我根據點心送嚟嘅先後次序逐一點評
皮蛋瘦肉粥：好多料，但粥係飯粒狀，一啲都唔綿，而且唔熱
燉湯：正常，但好細碗
酥炸蘿蔔糕配千島醬：諗住係新整法就試下，點知佢只係將一塊厚切蘿蔔分開3條，厚漿炸完再配重口味千島醬根本唔知自己食緊乜，咁樣收三十幾蚊！
黑松露蝦餃：4隻有2隻皮爛，偏細隻，蝦唔夠飽滿結實，餡料與皮之間明顯有空位，基本上食完蝦餃都知呢間嘢師傅唔掂。
薑蔥牛柏葉：最正常，份量合理
黑金流沙包：說好的流沙？3個包全部冇流沙！
食物質素差不在話下，差唔多食完同姐姐講我啲鮑魚燒賣未嚟，佢望完我張單好疑惑，又走咗去問佢阿頭，佢阿頭答佢「好似上咗」，返嚟咁覆我，又問返我轉頭。我即刻反問佢：咁你即係覺得我屈你地啦？可以開閉路電視睇返。佢地見我咁大反應，即刻補蒸比我。（我唔明呢度啲人點做嘢，廚房出過啲咩自己冇記錄嘅咩？）
喺呢件事之前，已經有對面枱投訴，話睇見海報寫住「下午茶68折」先入嚟，但佢冇為意係下午3點先開始，因為行字好細，結果佢落咗單先發現差三分鐘，啲職員提都冇提。
我作為第一次幫襯嘅客，更加唔會知啦，埋單時先望自己張單，發現寫住14:58:58。差一分鐘零兩秒嘅時間，我要比多六十幾蚊茶錢，職員又係零提示。
咁樣做生意法，真係祝你長做長有！
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