一盅點心

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有服務有質數，性價比高，服務員有禮貌，又會介紹食物，下次一定會帶埋朋友再試其他食品，今次食燉湯蒸飯非常之滿意，菜乾豬肺再鳳爪排骨飯排骨味道品質也不錯，蒸飯上的菜心，也很新鮮！100分

今日行完山揀左去飲茶, 見間餐廳既價錢幾吸引就入左去黑金流沙包流心同餡多, 夠熱夠香秘製牛柏葉有少少辣, 正常味道牛肉球, 咖喱魷魚 正常味道, 無咩特別春風得意腸配塔特別, 香口同脆口, 好好食最後要講下呢間茶樓出名燒賣, 所以我地叫左4款花椒辣燒賣, 芝士墨魚燒賣, 家鄉糯米燒賣, 懷舊燒賣皇除左花椒辣燒賣 係好夾同好食之外, 其他燒賣好普通, 或者唔好食, 大家如果要試, 可以試下其他款式總結呢間性價比係高, 因為佢點心有優惠, 如果平日食會更加平

幫襯過2次，冇食過啲蒸飯係咁難食，外賣連豉油都唔俾。最重要係啲服務態度真係好差，有次我媽媽拖住隻狗唔方面入黎還叉電器，想叫2位男服務員幫手歸還，2個態度好差咁話唔會幫手插返充電寶入去，要還就去第度還 (其他歸還點已經滿哂)，我地緊係知有寵物唔可以入店內，都好好禮貌希望佢地幫個忙。呢啲餐廳真係就算好食都唔好去，心地唔好，唔係老馮要你地幫手，但唔想幫都唔需要咁差態度。

在香港要找到好味點心難度不大，只不過能談上長期光顧便不容易了，不外乎性價比低、水準不穩定、款式無甚誠意等等。一盅點心有幸在上述各項因素中做得不錯，是我欣賞的。食店開設在長沙灣，由地鐵站慢走需五至十分鐘，不過誠意十足，再多的路程也是值得！下午茶時段提供折扣優惠，食客可以留意一下。今次點吃的以懷舊為主，旦散炸得鬆化，表面有明顯酥香味。就像炸得剛剛熟的炸雲吞表面般，厚厚很富咬口，搭配花蜜味較明顯的內地蜂蜜能額外添上親和感，吃到停不下手。印象中記得當天點了兩碟，自己吃了一碟半！咖哩土尤的咖哩味以香味為主，食味則一般，只是土魷本身較乾，質素未算理想，。不過考慮到價錢便宜且辛香味真的不錯，也是我必推薦的。春風得意腸和虎皮椒都是現製，腸粉裡頭的油條還很香脆。其跟腸粉比例剛好，食用時不論大小和口感都照顧好。虎皮椒跟街頭小食相似，不過炸製時間短，食材的本味被突顯出來，也是我欣賞的。爆汁墨魚燒賣其實是裡頭有海鮮汁的墨魚膠，頂頂用蟹籽提鮮。口感沒有墨魚丸般死硬硬，而是很有彈性像火鍋配料那種，內裡海鮮汁令味道更濃，印象深刻。燉湯即隔水蒸法，所含食療成份都是原汁原味，有見及此我選擇香港較小遇上的食材：鷓鴣，喝下

本來睇中一間泰國菜，可惜滿座要轉場，咁啱轉角燈位見到呢間點心有位，而兩老都鍾意飲茶，所以就唔理咁多衝左入去價位同我諗嘅有出入，以為長沙灣老區定價低！？佢都廿幾三十幾蚊一籠點心。。。同酒樓有得揮😅 不過茶錢比較平，同時免收加一蒸飯套餐跟點心$58，跟燉湯$68，比茶記收得更貴潮州粉果 $ 23調味剛剛好，外皮厚左啲，餡料夠，但食到果內有啲粉粉地，唔知係咪未熟透？爆餡叉燒包 $ 23正常發揮，味道正常古法陳皮牛肉球 $ 23有驚喜，陳皮味雖淡，但牛肉新鮮彈滑，非常高質，而且大大粒鵪鶉蛋燒賣 $ 跟餐一籠得三粒，大大粒，有咬口，鵪鶉蛋過火有啲硬，但係點心紙上燒賣嘅種類、口味最多款式，相信係主打花膠鮮竹卷 $ 35花膠以為係做餡，點知只係一細塊浸喺湯度，不過上湯清甜，鮮竹卷餡多軟彈鳳爪排骨飯餐 $ 58份量大，唔係一般酒樓嘅盅頭飯一人份，二至三人份都有，以佢嘅碗係可以分到至少 5 碗。飯粒算分明，仲加兩條菜心，排骨粒都新鮮滑，加少少豉油已經好好味服務一流，環境則麻麻，食物中上，價錢中上，不過少左加一已經當打9折，另茶錢$ 5位係可接受，間唔中一餐係唔錯

鋪頭係長沙灣青山道同東沙烏街交界，長沙灣站A2步行只需4分鐘，夜嗎嗎心血來潮想食點心，於是揀咗呢間。🔴懷舊燒賣皇 $33熱辣辣大大粒嘅傳統燒賣，豬肉實淨一啲粉笛笛嘅感覺都無，蝦肉彈牙有咬口，一路咀嚼一路品嚐到胡椒香。呢間舖頭有非常多不同燒賣選擇，睇嚟鎮店之作落足心機。🔴甜蜜蜜叉燒腸 $28唯一值得一提喺叉燒份量唔孤寒，但粉皮非常厚說不上嫩滑，亦冇名稱講嘅甜味。🔴黑金流沙包 $33外貌確係做得唔錯，包本身質地普通，但流沙餡喺唔少，如果個餡多啲鹹蛋黃味會更好，而家嘅定位只會喺打卡用。不過呢間舖頭晚市做緊全單八折，價錢比想像中親民，如果去開長沙灣附近嘅朋友又鍾意夜晚有熱辣辣點心食的話，可以一試。🏠 一盅點心Dim Sum Gathering 📍 長沙灣青山道152號地舖

下午茶時間入嚟,  店內並不多客, 只有三數枱.一坐低嗌左壼普洱後不久,  侍應就俾了個洗杯筷子的兜,  不過我見到個兜有一滴豉油! 霎時感覺不好,  衛生整潔要扣分,   我也冇倒水落個兜用茶洗,  改為直接倒茶落個碗同杯到洗了.anyway,  去這些點心店總好過去一些防疫衛生條件好差既茶樓,  我試過去一間裝修比呢度好既茶樓,  個酒樓阿姐容許冇隔屏擋板下,  指示個陌生人搭枱,  嗰時壼茶都未嚟,  我即刻起身走人, blacklist 埋酒樓.講番呢度啲點心,  食物質素冇其他食評講得咁好,  可能我嗌既, 吾係佢地食嗰啲, 或者吾係招牌點心啦.牛肉腸,  魚肚雞札,  冇乜特別,  係合格既.螺片燉竹絲雞湯,  味道係ok 的 , 冇煲到過火 , 亦足料,  比起地鐵沿線開的某連鎖店 所賣既湯水,  冇配料都賣幾十蚊包,  呢度呢個係抵飲.至於牛肉球,  就整得比較實,  所以裡面就冇乜肉汁,  吾係我鍾意既做法.蝦春卷,  應該係各師各法啦,   今次裡面有粟米粒,   自己就覺得奇怪, 並吾鍾意呢個配搭.鳳爪,  偏硬身, 你鍾意有咬口就ok,  但我偏好再腍身啲.整體

在李鄭屋泳池游泳，完後。經過長沙灣青山道152號地鋪，見這間藍色門面【一盅點心】店，進去見地方面積不大，才兩排枱櫈，座位是藍色軟皮，座下蠻舒服，環境給人一種海洋氣息的感覺、清新。在這想説一説這里的蒸蘢我覺得很不一般，和酒樓的完全不一樣，正方形木框，不是用釘子合成正方形，而是木與木之間互相銜接，構成一個正方形蒸蘢，看上去挺精致，手工巧妙，很特別。點心也相當不錯，熱呼呼。【懷舊燒買皇】，蝦肉猪肉切碎混合，鮮甜有咬口。【筍尖蝦餃皇】，蝦粒加上筍尖非常夾，爽滑彈牙絶配。【醬爆叉燒包》，果真爆醬，個人反而覺得醬太厚，叉燒反而偏少，味道尚可。【潮州粉果】，一籠三粒，餡料豐富，飽滿，材料也很新鮮，味道鮮甜多汁。懷舊燒買皇$33筍尖蝦餃皇$33醬爆叉燒包$23潮州粉果$23地方幹淨企理，服務員和藹可親，點心蒸蘢特別有創意，下午2點後全單8折，價格實惠味道不錯。

好耐都冇去飲茶啦，仲記得以前都會同屋企人去茶樓嘆返杯茶，一盅兩件，真係諗起都開心阿!😋到左而家就算想嘆下茶食盅點心都只可以叫外賣，不過放心，今次俾小編搵到間就算外賣叫返屋企食味道都唔會變既一間小店。有機會大家都可以去試下阿!😉🍽 一盅點心 🫖🍞 黑金流沙包外表黑色既包帶俾人一種神秘感，咬開流出香甜既奶黃餡料，味道夠香夠濃仲帶點鹹蛋香味，勁邪惡阿!🤨🍙 經典糥米雞($35)糥米雞夠大隻，餡料仲有豬肉蝦米冬菇雞翼，仲帶有荷葉香氣，唯獨有小小美中不足既係餡料太少，顯得好似啖啖都食緊糥米咁，不過味道上就中規中矩既。💡小知識:糥米雞大大隻，除左餡料有好多種之外仲夠哂飽肚，但係整既時候除左部驟多仲要花好多功夫，每一隻都係心機之作黎嫁，;所以小編每次去親飲茶都一定會叫黎食嫁!🥟 五柳鮮蝦炸雲吞($28)雲吞大大隻仲炸到卜卜脆，入面蝦肉夠彈牙，配埋酸汁食夠哂開胃啦。🥢 黑椒金錢肚($35)金錢肚既size 大細適中，黑椒味夠香帶少少辣而且咬落夠腍，不錯不錯。👍🏻🥣 皮蛋瘦肉粥($28)粥底火侯足夠而且食落唔會好稀，瘦肉拆成一絲絲幾好，加埋皮蛋一齊食幾易入口，不過味道上覺得有少少淡，如果唔夠味既加返少少

第一次食呢間，平時都好鍾意食點心，見啲人評價又好好，所以想試下，但係唔會再嚟🥲唔明點解咁多人話好食，可能我嗌嗰啲全部唔係佢做得好食嗰啲掛兩個人嗌咗5樣點心～個千島醬同蘿蔔糕完全唔夾，口感係幾好嘅，但係當千島醬同蘿蔔糕嘅味道同時出現嘅時候，會皺晒眉頭唔知點解要擺埋一齊無椰香嘅椰香黃金糕🥲一啲椰味都無，無香味，連甜味都欠奉，唔知食緊咩唔流沙嘅流沙包😩個包偏細，餡料仲要唔多，咁樣三個都要$33，個餡食到鹹蛋黃味，但係唔濃，同埋餡比較杰，一啲都唔流心，似係嗰啲假奶黃嘅質地成餐最好味係哩個🤣不過不失，正常鹹水角味道豆腐味好出，但係唔係好食到奶味，似豆腐凍多啲，口感我ok，偏淋嘅，唔係啫喱嘅口感最後最後，佢嘅環境🥲咁啱我張檯附近嘅地面比較污糟，仲要有蟲飛嚟飛去，之後有隻蟲飛咗落黃金糕度🥲🥲🥲🥲

<鵪鶉蛋燒賣>💰$28回頭率：🐣🐣🐣🐣/5幸福感：🐣🐣🐣/5飽肚感：🐣🐣/5👉🏻簡而精咁形容：大大粒，蝦都算多-<XO醬菜苗餃>💰$23回頭率：🥬🥬🥬🥬🥬/5幸福感：🥬🥬🥬🥬/5飽肚感：🥬🥬/5👉🏻簡而精咁形容：個外觀好靚，不過咁樣包入面冇乜汁。加埋XO醬幾特別，整體味道中上。-<黑椒金錢肚>💰$28回頭率：🏅🏅🏅🏅🏅/5幸福感：🏅🏅🏅🏅/5飽肚感：🏅/5👉🏻簡而精咁形容：幾淋😍出乎意料之外好食！分量比出邊酒樓力少👍🏻-<古法陳皮蒸牛肉球>💰$19回頭率：🧆🧆🧆🧆/5幸福感：🧆🧆🧆/5飽肚感：🧆🧆🧆/5👉🏻簡而精咁形容：味度中上，對比出邊酒樓來講，佢算大大粒！-<千島醬脆炸蘿蔔糕>💰$19回頭率：🧈🧈🧈🧈/5幸福感：🧈🧈🧈🧈/5飽肚感：🧈/5👉🏻簡而精咁形容：雖然蘿蔔糕入面發現唔到任何臘腸嘅蹤影😂但熱辣辣又好脆口！千島醬同任何炸嘢都好match，有啲fusion嘅感覺～可以一試！-<甜蜜蜜叉燒腸>💰$28回頭率：……/5(俾唔落🙈)幸福感：🫔/5（for自己本身對叉燒腸嘅喜愛)飽肚感：🫔🫔🫔

< 一盅點心 >小編好耐無飲茶🫖食點心🙈 經過見到呢間點心店幾多人食就幫襯下！話說呢到既staff對d公公婆婆幾好😆————————————- 春風得意腸 $35 -呢個超級推介！味道口感好豐富好好食🤤 薄薄既腸粉包裹住🦐蝦春卷！連埋脆網同上面既蟹籽真係好脆口又足料！必試🥰————————————- 蒜蓉鮮蝦春卷 $28 -蝦春卷係小編最愛！呢間蝦肉幾多幾飽滿😀 炸得香口唔油膩！蒜蓉味係超級濃郁！如果你係愛蒜🧄人士必點😇 ————————————小編見佢以前有一人餐，不過依家暫時無🤔連燒賣拼盤都暫停🥲 本身小編係想試燒賣，唯有下次啦～————————————評分：7.3/10地址：長沙灣青山道152號營業時間：7:00-1:30#一盅點心 #長沙灣點心 #香港點心 #長沙灣美食 #長沙灣必食 #長沙灣餐廳 #美食博客 #香港美食 #hkfood #hkfoodie #hkfoodshare #hkfoodblogger #hkfoodlover #hkfoodpic #hkfoodporn #hkfoodstagram #🐷🐤點心 #🐷🐤中菜 #🐷🐤長沙灣

第二次幫襯呢間點心店。依家想搵個地方飲啖茶食個包唔係一件容易嘅事！所以只能夠去呢啲小店～今次唔係一個人黎，可以試多啲啦！黑糖糕$23意外地咁好味😋口感少少煙韌，黑糖味濃！原籠馬拉糕$23正常，唔太甜，但我覺得唔夠香！古法陳皮牛肉球$23牛肉食落新鮮，味道好！鵪鶉蛋燒賣$35呢個同我上一次食到嘅爭好遠，今次食落酸酸地變左咁呀！拔絲蛋散皇$19蛋散炸得唔錯，如果再多啲蜜糖就好啦！！鳳爪排骨飯$40好食！份量足！春風得意腸$35呢個真係幾得意呀！同平時出面食到嘅料唔同！

幾乎每日都係到買個蒸飯..試過外賣平台落單先再去拎.. 次次都例遲.. 我都唔緊要.. 最多我再預輕鬆啲時間..因為要泵奶胡早要食飯.. 唔係真係食茶記好過.. 呢排唔知係咪因為疫情品質愈來愈差😢😢😢啲飯愈來愈濕..簡單係差差差差差差.. 今日仲要小左隻鳳爪😔😔😔點搞？

午餐，好想食點心嘅一日！去左試呢間係長沙灣嘅小店～比佢個好似幾好食嘅燒賣吸引😗我好似好耐冇飲過茶咁，咩都想食😬呢間野睇落地茂，但有啲驚喜！先係六款唔同口味嘅燒賣，賣相靚、睇落好好食咁🧐味道有驚喜！值得試試😂皮蛋瘦肉粥-味道算幾好！足料！蝦餃-蝦食落爽口，皮嘅厚度適中，唔錯呀！粉果-呢個就麻麻地啦～叉燒包-正正常常XO醬菜苗餃-普通，唔算特別出眾整體評分：⭐️⭐️⭐️⭐️