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2025-06-16
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今日同屋企人去咗觀塘覓食,發現呢間「張公子」真係寶藏級中菜館!上到3樓一推門就驚艷——仿石雕花收銀台💮、水墨畫牆身、竹刻書法裝飾...成間店好似藝術館咁有詩意,仲有蠟燭座熱茶壺🍵,未食已經覺得好有儀式感~ 🌟秋霧滷醉蝦 冰鎮上枱煙霧繚繞🌫️,蝦肉爽甜帶淡淡花雕香,滷汁入味得嚟唔會搶鮮,開胃首選! 🔥公子牛肋排(必點!) 一上枱就聞到炭燒香🤤,外層焦脆內裡鬆化,蜜汁同肉香完美融合,仲有微微孜然提味,連骨頭都啜埋! 🐚艷影带子球 炸得金黃嘅帶子球外脆內嫩,咬開爆出滿滿帶子蓉,蘸埋檸檬酸甜醬簡直絕配💛 🌿芥末秋葵炒鮑魚角 估唔到wasabi同秋葵咁夾!鮑魚角彈牙,芥末嗆勁剛剛好,成道菜清爽又有層次👌
🌟秋霧滷醉蝦
冰鎮上枱煙霧繚繞🌫️,蝦肉爽甜帶淡淡花雕香,滷汁入味得嚟唔會搶鮮,開胃首選!
🔥公子牛肋排(必點!)
一上枱就聞到炭燒香🤤,外層焦脆內裡鬆化,蜜汁同肉香完美融合,仲有微微孜然提味,連骨頭都啜埋!
🐚艷影带子球
炸得金黃嘅帶子球外脆內嫩,咬開爆出滿滿帶子蓉,蘸埋檸檬酸甜醬簡直絕配💛
🌿芥末秋葵炒鮑魚角
估唔到wasabi同秋葵咁夾!鮑魚角彈牙,芥末嗆勁剛剛好,成道菜清爽又有層次👌
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