大滾友火鍋 (美新大廈)

🐓我地叫左個花膠雞湯鍋（半隻）（$328），見到雞肉同花膠又靚又新鮮，而且份量好多，職員在你面前倒湯，d香味出哂來。個湯香濃鮮甜，雞肉大大隻而且嫩滑，花膠雖然睇落厚身，但煮完之後好易咬開，食到唔少膠原蛋白落肚。🤘🏻🐂大滾友牛肉拼盤（細）（$428），總共有7個牛的部位，睇到牛的顏色同紋落相當靚，食落肚牛的香氣滿滿，牛的肥瘦適中，煮唔需要耐，大約30秒就可以食到鮮嫩的牛肉。🤙🏻🐖必點！伊比利亞橡果豬（$228），食豬竟然可以食到牛的層次，紋路顏色同新鮮牛差唔多，食落係牛的質感但豬的香味，正！🤤🐚澳洲帶子片（$98），一碟份量有8-10塊，帶子厚肉，落靚湯底食真係一流。🥰🦐手打蟹子鮮蝦丸4粒（$72）蝦丸鮮味彈牙，呢度好多特色丸，不過多係墨丸，蝦丸就大路d，下次會試下d特色墨丸。🥗大滾友雜菜拼盤（$118）相當大份的雜菜籃，有3-4款菜，仲有特色准山條、萵筍條等等，當然唔少得蕃茄、粟米、金菇、木耳，蔬菜新鮮，食完咁多肉食平衡番。👍🏻另外一題，餐廳環境闊落舒適，好多大枱，8-10人都坐得落，好適合大班人一齊去食餐好，慶功慶生等等。