他們是走台式火鍋路線
沒想到平日來都坐滿了
感覺挺受附近居民歡迎喔🤣
‣ 龍鳳鴛鴦鍋 ($198)
店員推薦秘制港式香濃沙嗲鍋和蜂巢豆腐白湯鍋
前者沙嗲味道香濃；後者豆腐味挺香
特別是蜂巢豆腐！吸收了湯底的味道很好吃😙
要注意湯底是有藥材味道的，是容易接受的濃度
‣ 極品安格斯牛小排($198 小份)
‣ 牛肉自選組合2款 ($208)
自選牛肉裡面，我就選擇了美國精選封門柳和鹿兒島一口和牛
三款牛肉最喜歡就是一口和牛
牛味比較突出，而且油脂相對多一點☺️
‣ 流心鹹蛋黃豬肉丸 ($49)
中間有鹹蛋黃，豐富口感
‣ 黑松露墨魚滑 ($64)
黑松露和墨魚的味道平衡～
‣ 黑白柏葉拼 ($63)
‣ 五彩鮮蔬籃 ($57)
‣ 竹蔗茅根紅蘿蔔馬蹄水 ($78)
打邊爐喝竹蔗茅根是我的最愛😍
味道不錯，甜度適中，可以消暑解渴～
‣ 腐竹雞蛋糖水沙冰/仙草芋圓 (free)
甜品是贈送的，首先餐具很特別，用了傳統中式餐具
而且腐竹雞蛋糖水就常見，製成沙冰倒是第一次，味道不錯～
‣ 醬料費 ($20)
💰Total: $1029 ($514.5pax 已包括10%服務費)
西環石塘咀皇后大道西554-560號日富里百好大廈地下1號舖
