頑石燒肉所 (Closed)

位於西環嘅頑石燒肉所主打石燒牛，店內貼滿日式海報加上配色、音樂等很有地道居酒屋感覺。🐮A4黑毛和牛厚切三角腩片 $168🐮A4黑毛和牛吉列牛 $188（跟餐+$38配蜆湯、雜菜沙律、白飯、汽水/半價升級特飲）沙律加左青瓜絲同蟹柳食落口感豐富，可以中和一下燒肉的油膩感。蜆湯加左豆腐、昆布，飲落清清地唔會太鹹。吉列牛已預先炸至三成熟，和牛三角腩片油脂分佈平均，顏色粉嫩誘人。兩者油脂感皆較重，入口軟滑，主要分別在於吉列牛有一層炸薄衣，吃起來會有點外脆內軟感覺，口感更豐富。（半價升級特飲）🔹檸檬梳打 $13🔹富士山特飲 $18賣相靚靚吸睛，打卡必備🌟🔸雞皮餃子 $38外脆內軟，餡料滿滿。