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2024-07-21
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📍堅尼地城一帶無人不曉的尼泊爾小吃店，今次終於😎聞名不如見面～店面小小，承載了老闆和老闆娘的熱情。堂食只有大約5個座位，街坊大多數都外賣返屋企慢慢嘆。不過堂食Pani Puri 同 Dahi Puri就不能夠慢慢嘆喇～香脆的波波（Puri)，釀入特色餡料，再加入凍湯，一定要！原粒啪！落口，否則餡料和湯汁漏出，後果自負了hahahaha（外賣會貼心分開餡料和凍湯，保持波波香脆）據說部分印度餐廳都會有Puri作餐前小食，但餡料就各間店舖，甚至家庭都不盡相同。這間的話，個人喜歡Dahi Puri, 乳酪、紅石榴和酸甜凍湯，配搭得恰到好處，🍃很fresh~Momo 即餃子的意思，分別有豬肉和雞肉兩款選擇。兩者都肉汁豐富，本身沒有辣味。喜歡東南亞香辛料味的話，可選擇🍅Spicy Tomato Chutney作點醬。小舖還有提供兩款飲品和兩款麵食，今次未有嘗試。專誠前來光顧堂食的話，強烈建議揀非繁忙時段。就當天所見，下午6時已經有外賣員及街坊等候取餐。店面只有兩人，繁忙時間，需要更多耐性等待餐點🫶🏻
📍堅尼地城一帶無人不曉的尼泊爾小吃店，今次終於😎聞名不如見面～
店面小小，承載了老闆和老闆娘的熱情。堂食只有大約5個座位，街坊大多數都外賣返屋企慢慢嘆。
不過堂食Pani Puri 同 Dahi Puri就不能夠慢慢嘆喇～香脆的波波（Puri)，釀入特色餡料，再加入凍湯，一定要！原粒啪！落口，否則餡料和湯汁漏出，後果自負了hahahaha（外賣會貼心分開餡料和凍湯，保持波波香脆）
據說部分印度餐廳都會有Puri作餐前小食，但餡料就各間店舖，甚至家庭都不盡相同。
這間的話，個人喜歡Dahi Puri, 乳酪、紅石榴和酸甜凍湯，配搭得恰到好處，🍃很fresh~
Momo 即餃子的意思，分別有豬肉和雞肉兩款選擇。兩者都肉汁豐富，本身沒有辣味。喜歡東南亞香辛料味的話，可選擇🍅Spicy Tomato Chutney作點醬。
小舖還有提供兩款飲品和兩款麵食，今次未有嘗試。專誠前來光顧堂食的話，強烈建議揀非繁忙時段。就當天所見，下午6時已經有外賣員及街坊等候取餐。店面只有兩人，繁忙時間，需要更多耐性等待餐點🫶🏻
Dahi Puri
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Pani Puri
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