Sodam Chicken (Closed)

本身不是追逐潮流的人，平常較少在蘭桂坊出入，今次既然有朋友約到，也就去見識一下。因為不常去，所以早少少已經到達。餐廳就在藝穗會對面的轉角處，由於附近街道都是路面窄小而多斜，加上街上也有很多pub及外籍人士，感覺上就好像身在蘇格蘭似的。舖內分兩層，但坐位不多，我們去到的時間還未到晚上7時。餐牌上的選擇本來就不多，但當我們落單時有多樣已經售磬，包括豬肋骨，那就只好要了一客招牌太陽芝士炸雞、首爾風味焗雞及韓式涼拌水冷麵，還有幾杯非酒精類飲品。太陽芝士炸雞是用自家做的麵包盛著芝士醬汁用來醮炸雞，進食時熱烘烘的炸雞在濃郁的芝士醬汁上打滾，感覺上減輕了熱度，亦令炸雞更加「外軟內脆」，幸好炸雞仍保持多少肉汁，不致太乾身。首爾風味焗雞，好處是進食時不會有太過油膩的感覺。韓式涼拌水冷麵較為清淡，但麵質也很爽滑煙靭，作為吃完炸雞後中和一下及增加飽肚感也可以。飲品賣相頗為吸引，友人的菊花蜜特飲有大朶菊花伴在杯旁，感覺上可以舒解熱氣。我就選了一杯檸檬梳打，味道也不錯。