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2021-08-22
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一鍋堂🍲🌟🌟相信香港人都十分喜歡吃火鍋，我自己也是一個超級喜歡吃火鍋的人。總是懷著興奮的心情去吃，然後吃飽飽的，很滿足～我之前試過旺角分店的一鍋堂午市，這次葵芳開了一家新的一鍋堂，看到裝修挺現代化，地方也很大，原來有1000呎，果然是最新的旗艦店，位置都很闊。還有牆上有許多裝飾例如繪畫和霓虹燈，多個打卡點。🌟價錢方面都很不錯，120分鐘任食，超多火鍋料，手工丸子，海鮮，各類蔬菜，熟食，冷盤，雪糕等等～都只是$198再加一，性價比很高～🙈這次我選了B餐，有更多肉類選擇。我們最推薦以下兩款肉類，可以無限encore~🍖封門柳封門柳牛味比下面那款的肉，牛味會低些，可是口感叫嫩滑。本人挺喜歡這款，因爲雖然油脂不算多，但口感卻嫩滑，牛味也不錯，配上辣椒醬油，特別提鮮。🥩牛板腱牛板腱脂肪和肉質的比例剛剛好，很平均，看到就覺得很吸引了。羊先生較喜歡這款，因為牛味重，口感也不錯，外表也很優秀。🍲湯底方面我們選擇了較養生的胡椒豬肚湯，湯底已經有大量的豬肚，湯底也很鮮味，味道剛剛好。，能吃到食材原本的味道，配上辣椒醬油，就是吃火鍋的味道了。🥗冷盤熟食方面，我最喜歡是麻辣三寶，有鴨血，炸豆腐，魚片頭，魚腐，
🌟相信香港人都十分喜歡吃火鍋，我自己也是一個超級喜歡吃火鍋的人。總是懷著興奮的心情去吃，然後吃飽飽的，很滿足～我之前試過旺角分店的一鍋堂午市，這次葵芳開了一家新的一鍋堂，看到裝修挺現代化，地方也很大，原來有1000呎，果然是最新的旗艦店，位置都很闊。還有牆上有許多裝飾例如繪畫和霓虹燈，多個打卡點。
🌟價錢方面都很不錯，120分鐘任食，超多火鍋料，手工丸子，海鮮，各類蔬菜，熟食，冷盤，雪糕等等～都只是$198再加一，性價比很高～
🙈這次我選了B餐，有更多肉類選擇。我們最推薦以下兩款肉類，可以無限encore~
🍖封門柳
封門柳牛味比下面那款的肉，牛味會低些，可是口感叫嫩滑。本人挺喜歡這款，因爲雖然油脂不算多，但口感卻嫩滑，牛味也不錯，配上辣椒醬油，特別提鮮。
🥩牛板腱
牛板腱脂肪和肉質的比例剛剛好，很平均，看到就覺得很吸引了。羊先生較喜歡這款，因為牛味重，口感也不錯，外表也很優秀。
🍲湯底方面我們選擇了較養生的胡椒豬肚湯，湯底已經有大量的豬肚，湯底也很鮮味，味道剛剛好。，能吃到食材原本的味道，配上辣椒醬油，就是吃火鍋的味道了。
🥗冷盤熟食方面，我最喜歡是麻辣三寶，有鴨血，炸豆腐，魚片頭，魚腐，每一款都很惹味，入味。冷盤更有日本小蕃薯，香甜，小小一粒，試下也可。還有凍蝦，每隻蝦抖很大隻肥美，挺新鮮，必食！還有豬耳雞爪麻辣豬手等冷盤。
🥙火鍋料方面，我每樣都試了一點。我很推薦自取區裡的爆汁貢丸，丸如其名，真的非常爆汁，還有豬肉碎的餡料。黃金魚蛋亦是十分推薦，裡面是包了鹹蛋黃的餡料，很好吃，超級流心。芋泥貢丸裡面放了滿滿的芋泥，貢丸加上芋泥也很配！
🥙使用電話下單的火鍋料方面，很推薦海鮮，特別是蜆和蝦，挺新鮮和鮮甜～全部的手打魚漿都很推薦，很鮮味，特別是蟹籽那一款！還有很多手工餃子和菇類，總有一款適合你。
🍺飲品方面也有很多選擇，我喜歡他們自家手製的飲品，特別是冰糖燉檸檬，很有家的味道，也很潤喉。
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