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2023-09-14
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上星期病了好幾天，最近胃口好了點，就相約友人外出吃飯，於是友人帶我來到了在荃灣廣場附近的這間居酒屋。店內充滿日本風調，佈滿日式Poster及有燈籠點綴，環境很舒適。因為病好心情很好，所以我們點了不少東西😋首先有三點盛盒刺身 ，有赤蝦 、赤身和 油甘魚，既厚身大件又新鮮👍🏻照燒日本火箭魷魚筒，不會燒得乾身，彈牙且味道焦香， 配上甜甜的照燒汁，好吃！黑松露玉子燒，份量多有六件，厚度十足，有濃濃的蛋香味及黑松露味。燒飯團，外層焦香，但吃上去味道較淡，如果有醬汁配搭會更好。居酒屋必點的炸串，我們點了鵪鶉蛋、沙錐魚、日本白板魚蛋和秋葵。炸皮薄脆，一點也不油膩，蘸上醬汁美味可口。日本白板魚蛋挺彈牙爽口的，也不錯。我們也點了三款燒物，包括明太子雞翼、阿波尾雞翼和自家手作雞肉棒。兩款雞翼都燒得非常香脆惹味，肉質鮮嫩。明太子雞翼餡料豐富飽滿，咬上去很滿足。自家手作雞肉棒，調味不會過濃，啖啖肉，入面有少許雞軟骨提升口感，而且配有醬油雞蛋一起吃，我很喜歡😆飲料方面，點的是山桃白梨果汁汽油及提子Highball。山桃白梨，清爽甜度適中；提子Highballl配上一塊檸檬，果味比較重，不是很重的酒味，是易入口的
首先有三點盛盒刺身 ，有赤蝦 、赤身和 油甘魚，既厚身大件又新鮮👍🏻
照燒日本火箭魷魚筒，不會燒得乾身，彈牙且味道焦香， 配上甜甜的照燒汁，好吃！
黑松露玉子燒，份量多有六件，厚度十足，有濃濃的蛋香味及黑松露味。
燒飯團，外層焦香，但吃上去味道較淡，如果有醬汁配搭會更好。
居酒屋必點的炸串，我們點了鵪鶉蛋、沙錐魚、日本白板魚蛋和秋葵。炸皮薄脆，一點也不油膩，蘸上醬汁美味可口。日本白板魚蛋挺彈牙爽口的，也不錯。
我們也點了三款燒物，包括明太子雞翼、阿波尾雞翼和自家手作雞肉棒。兩款雞翼都燒得非常香脆惹味，肉質鮮嫩。明太子雞翼餡料豐富飽滿，咬上去很滿足。自家手作雞肉棒，調味不會過濃，啖啖肉，入面有少許雞軟骨提升口感，而且配有醬油雞蛋一起吃，我很喜歡😆
飲料方面，點的是山桃白梨果汁汽油及提子Highball。山桃白梨，清爽甜度適中；提子Highballl配上一塊檸檬，果味比較重，不是很重的酒味，是易入口的。
這間居酒屋的食物質素是不錯的，性價比可以，在荃灣廣場逛街的大家可以來一試🤓
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