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2025-08-13
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今晚,女友一早約左我去荃新天地一間名叫「自己人」的食店。雖然我哋都吾係潮州人,但對個名(gaginang)就有好感。呢度佈置親切又有味道,讓人一進來就感到舒適。我們點了很多好味嘢,首先上的是「馬蹄爆珠椰子冰」,清涼可口,上邊有個放咗乾冰嘅小茶壺,非常精緻可愛。接著是「新鮮油柑汁」,清新得來又有點回甘;真的很開胃。最精彩的當然是「潮州滷水炸乳鴿」,外脆內嫩,肉質鮮美,令人回味無窮。還有「黑蒜蝦燒賣」,黑蒜味四溢,蝦肉鮮甜,好到不得了。再來的「抱抱蝦餃」和「雪茄春卷」有樣有內涵;吃得津津有味。「梅汁金不換沙白」的口感亦很特別,辣中帶酸,正合我地心意。最後,我們還試了「佛跳牆灌湯餃」和「黃皮燉鮑魚」,非常特別;每一口都是享受。吃完這麼多道菜,我們還點了「熊仔朱古力包」,甜得剛好,真是完美的收尾!今晚的晚餐非常滿足,下次要同未來外母嚟再試吓。
雖然我哋都吾係潮州人,但對個名(gaginang)就有好感。
呢度佈置親切又有味道,讓人一進來就感到舒適。
我們點了很多好味嘢,首先上的是「馬蹄爆珠椰子冰」,清涼可口,上邊有個放咗乾冰嘅小茶壺,非常精緻可愛。接著是「新鮮油柑汁」,清新得來又有點回甘;真的很開胃。
最精彩的當然是「潮州滷水炸乳鴿」,外脆內嫩,肉質鮮美,令人回味無窮。還有「黑蒜蝦燒賣」,黑蒜味四溢,蝦肉鮮甜,好到不得了。再來的「抱抱蝦餃」和「雪茄春卷」有樣有內涵;吃得津津有味。
「梅汁金不換沙白」的口感亦很特別,辣中帶酸,正合我地心意。最後,我們還試了「佛跳牆灌湯餃」和「黃皮燉鮑魚」,非常特別;每一口都是享受。
吃完這麼多道菜,我們還點了「熊仔朱古力包」,甜得剛好,真是完美的收尾!今晚的晚餐非常滿足,下次要同未來外母嚟再試吓。
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