至尊滿屋日本料理 (Closed)

這一年都很少食放題了，因為覺得已經不能食太多了，不過有時候讓會想放肆一下自己。這天剛在旺角做完事，想食放題，但旺角中伏的放題太多了，所以都不會想試新的。想起之前(都至少一年前了)食過至尊滿屋日本料理後覺得還不錯，便選擇再到這間食放題。食品選擇都很多，單是點菜紙都有10多張，刺身﹑壽司﹑炸物﹑小食﹑燒物﹑和風料理﹑天婦羅等等。而且每位食客都可選擇一款口味的MOVENPICK糕呢。沙律醬汁都很開胃好味，新鮮爽口。一般印象中，放題的食品質素都不是太好，不過這裡的刺身和壽司都不錯。三文魚﹑油甘魚﹑劍魚腩等都蠻新鮮，沒有什麼雪味。個人最喜歡的蝦，這裡都有2種，分別是深海大赤蝦及甜蝦，深海大赤蝦肉質很Creamy食落比較漏；而甜蝦味道較甜，肉質柔軟。貝類有鮑魚片﹑赤貝﹑鮮帶子和北海道角螺。角螺肉質爽口而味道清甜。鮑魚片則是軟身重味，帶有嚼勁。壽司試了幾款都不錯，飯團不會大大舊，而且味道還不錯。天婦羅炸粉薄薄的，新鮮炸起。燒菠蘿encore了好幾次，燒得很香很甜，多汁美味。牛油粟米，份量很大，超甜粟米。芝士焗蠔剛出爐的，熱辣辣芝士味。偶意放肆一下自己還是會很滿足，還好很久沒有來過，但這裡的水準都保持