上海弄堂菜肉餛飩 (Closed)

灣仔天樂里其實是在灣仔站及銅鑼灣站的中間，此處人多車多餐廳多，尤其是連接軒尼詩道的天樂里，每行幾個舖位就可以見到一間餐廳，除了有廣東茶餐廳，還有日本菜等，款式多多，令人難以選擇。今日去了位於天樂里及軒尼詩道交界的上海弄堂菜肉餛飩，有名你叫菜肉餛飩，應該是鎮店之寶，不得不試。餐廳牆身掛滿舊時香港的相片，另外還播著懷舊的上海歌曲。餛飩有生有熟，有湯有煎，有普通菜肉有西洋菜亦都有素，除此之外，還有各款的上海小食及主菜，可以單點或配套餐，午餐約$40-60起，價錢在該區來說非常大眾化。另外堂食茗茶每位$3 。炸銀絲卷外層呈金黃色，外脆內軟，不會很油膩，醮上鍊奶吃，有淡淡奶香。菜肉餛飩8隻每隻餛飩都脹卜卜，外型精美，大小一樣，餡料十足，菜肉的比例平均，肉汁豐富，果然是鎮店之寶。無錫脆鱔脆鱔炸得香脆，每條外層都包裹著卥汁，甜中帶咸，色澤呈亮黑色。菜膽獅子頭菜飯獅子頭比較結實，不會鬆鬆散散，但肉味帶點肉腥，菜飯比例均勻，飯粒分明乾爽，菜亦非常乾身，不會太咸。排骨擔擔麵小辣炸排骨外脆肉嫩，但比較薄身，有肉汁，擔擔麵的湯底非常杰身，花生醬味濃郁，幼麵麵質爽口彈牙，麵比餸更好吃。豆漿豆味濃郁不會太甜。總括