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2019-10-10
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餐廳地方非常寬敞舒適, 空間感十足。清新簡約的日式裝修令人感覺舒服。 餐廳中間是浜燒區,由專人負責,令客人輕鬆嘆水產!野菜條沙律鯷魚醬 $30~特製自家醬, 鹹香惹味,放在精緻蠟燭台上保持溫度,頗有心思呢!配搭爽脆蔬菜,令人食慾大振。赤鯥魚刺身$880~嘩!極其鮮美,晶瑩剔透, 充滿獨特的火炙香氣,清香味美,令人一試難忘!七味燒魚翅$88~鬆化香口,口感類似雞泡魚乾,佐酒一流!磯野壽司盛合$328~共有8款,兩款時令壽司、黑松露帶子、赤蝦、海膽、三文魚、吞拿魚及磯煮鮑魚壽司。壽司飯質感輕盈軟綿,增加整體的豐潤感覺!全都光澤誘人,肉質通透,真的令人難以抗拒,一再回味!!磯野浜燒貝類盛合$788~貴妃蚌,北寄貝,北寄貝仔,文蛤,鮑魚。為了凸顯食材鮮味,全部都是即叫即燒。個人至愛是鮑魚,軟腍又不失煙韌, 風味濃厚 !菠蘿雪葩~口感清新,為味蕾帶來消滯清膩的感覺!大滿足的一晚,一定會再來!
野菜條沙律鯷魚醬 $30~特製自家醬, 鹹香惹味,放在精緻蠟燭台上保持溫度,頗有心思呢!配搭爽脆蔬菜,令人食慾大振。
赤鯥魚刺身$880~嘩!極其鮮美,晶瑩剔透, 充滿獨特的火炙香氣,清香味美,令人一試難忘!
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七味燒魚翅$88~鬆化香口,口感類似雞泡魚乾,佐酒一流!
磯野壽司盛合$328~共有8款,兩款時令壽司、黑松露帶子、赤蝦、海膽、三文魚、吞拿魚及磯煮鮑魚壽司。壽司飯質感輕盈軟綿,增加整體的豐潤感覺!全都光澤誘人,肉質通透,真的令人難以抗拒,一再回味!!
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磯野浜燒貝類盛合$788~貴妃蚌,北寄貝,北寄貝仔,文蛤,鮑魚。為了凸顯食材鮮味,全部都是即叫即燒。個人至愛是鮑魚,軟腍又不失煙韌, 風味濃厚 !
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菠蘿雪葩~口感清新,為味蕾帶來消滯清膩的感覺!
大滿足的一晚,一定會再來!
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