夏麵館 (始創中心)

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我幾喜歡吃上海菜, 尤其是上海點心和包類。這間上海菜館供應很多款式的食物。整體來說, 食物的質素是幾高的, 充滿地道風味。我們點了上海粗炒、炸銀絲卷、韭菜炒蛋、素菜包、高力豆沙來分享。如果要點一款麵類, 我多數都會選擇上海粗炒, 因為味道較為濃味, 幾惹味的。上海粗炒的份量足夠二至三人一起吃。炸銀絲卷會配上煉奶。韭菜炒蛋的份量都幾多, 炒蛋有蛋香, 炒得夠嫩滑, 仍留有蛋汁, 韭菜的份量也不少。素菜包裏面的餡料都算多, 但就偏乾身, 不過麵包是很軟熟的。高力豆沙 - 甜甜的, 是一個不錯的飯後甜品。裏面是豆沙蓉, 很軟熟, 外層有微脆的質感。