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2022-08-12
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成日覺得旺角無乜邊間拉麵岩心水而家終於搵到啦⸜ ෆ ⸝就係呢間係女人間既樸一拉麵 大熱天時 星期五晚去都排左好一陣子排排下聽到限定款已經賣哂添唔緊要 我地睇完 @ramen_lover_hk 食評已經決左黎試海老同魚介湯底( ⋅֊⋅ ).ᐟ.ᐟ第一碗海老湯底 配左慢煮叉燒 東京麵條加左隻溏心蛋 佢後上湯底蝦味唔算非常濃烈 但絕對有既質地都唔係好厚果種咁反而幾舒服 唔會有嗆喉既感覺配料有一隻蝦同一堆櫻花蝦隻蝦都算大隻又彈牙慢煮叉燒無乜肥食落有少少食西式夾三文治種火腿既感覺溏心蛋係我中意既熟度蛋白仲好軟 蛋黃半流心(*´∀｀)蛋味都幾濃 淡淡醬油味第二碗叫左魚介湯底 配厚燒叉燒 同樣東京麵條湯底魚介味幾香幾鮮 亦唔單調然後舊厚燒叉燒 嘩出聲十分巨型既五花腩頭幾啖覺得油香滿滿 肉又厚幾正好快就覺得好肥膩啦覺得佢餐紙上叉燒應該係分肥同瘦( ᵒ̴̶̷᷄꒳ᵒ̴̶̷᷅ )麵條因為我同男朋友都一般博多白麵所以都一齊揀左東京黃麵 偏硬麵質正常 都如我地要求係硬食到中段都仲爽彈佢唔算好掛湯但同鋪頭既湯底都夾既～
而家終於搵到啦⸜ ෆ ⸝
就係呢間係女人間既樸一拉麵
大熱天時 星期五晚去都排左好一陣子
排排下聽到限定款已經賣哂添
唔緊要 我地睇完 @ramen_lover_hk 食評已經決左黎試海老同魚介湯底( ⋅֊⋅ ).ᐟ.ᐟ
第一碗海老湯底 配左慢煮叉燒 東京麵條加左隻溏心蛋 佢後上
湯底蝦味唔算非常濃烈 但絕對有既
質地都唔係好厚果種
咁反而幾舒服 唔會有嗆喉既感覺
配料有一隻蝦同一堆櫻花蝦
隻蝦都算大隻又彈牙
慢煮叉燒無乜肥
食落有少少食西式夾三文治種火腿既感覺
溏心蛋係我中意既熟度
蛋白仲好軟 蛋黃半流心(*´∀｀)
蛋味都幾濃 淡淡醬油味
第二碗叫左魚介湯底 配厚燒叉燒 同樣東京麵條湯底魚介味幾香幾鮮 亦唔單調
然後舊厚燒叉燒 嘩出聲
十分巨型既五花腩
頭幾啖覺得油香滿滿 肉又厚幾正
好快就覺得好肥膩啦
覺得佢餐紙上叉燒應該係分肥同瘦( ᵒ̴̶̷᷄꒳ᵒ̴̶̷᷅ )
麵條因為我同男朋友都一般博多白麵
所以都一齊揀左東京黃麵 偏硬
麵質正常 都如我地要求係硬
食到中段都仲爽彈
佢唔算好掛湯
但同鋪頭既湯底都夾既～
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