呦呦鹿鳴布丁燒

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提起北海道布丁燒，質素最高嘅肯定係元朗小確幸，不過而家基本上我係唔黃唔食，所以都有成年冇食過喇😐，直到上星期試過葵廣呢間，估唔到都幾 OK 喎。揀咗個 Earl Grey 味，堂食，睇住店員姐姐將個布丁反轉再慢慢撴出嚟，布丁喺個紙碟仔上面震震下，好自癒😂。同小確幸嘅出品大同小異，都係上面布丁下面蛋糕面頭再淋上焦糖漿，相比之下，我較鍾意食布丁層，因為口感滑溜，仲有清香嘅伯爵茶味；下層嘅蛋糕則口感濕潤，配合淡淡嘅芝士味，好食👍。