嵐山日本料理

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餐廳室內環境簇新，裝修充滿日式的簡結style，牆身的掛畫充分反應出老闆的藝術品味，感覺好像畫廊，個人十分喜歡這種日式簡結設計。餐廳的餐牌是平板電腦作，感覺好新穎特別，亦十分環保。外皮呈銀灰色，燒得剛剛好，帶有小小焦香，魚肉呈雪白色，口感好彈牙，充滿魚香。燒牛舌$38好有咬口，外層焦香，嚼咀下充滿朱肉香，最適合做佐酒小食串燒雞翼$28一串有兩隻，雞皮燒到香脆，充滿鹹香味，雞肉仍保持嫩滑，好難令人忍口唔食佢。整體服務專業，食材新鮮足料，充分感受到餐廳的誠意，一定會再來試其他。