一鍋堂 (新都會廣場)

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今天約這位朋友約的比較急，但最終也能成功，晚上來到新都會廣場這家一鍋堂吃火鍋！我們大概七點半到，十分多人，我們最後被安排坐近門口一點，也無所謂了，反正很餓呢！是一人一鍋的，我和朋友選了忌廉周打蜆湯底和潮汕湯底。 坐下之後用手機下單，部分熟食，冷盤，飲品和蔬菜可以在外面拿，和一般火鍋放題點無異。 我拿了冷蝦，泡椒，秋葵，麻辣豬耳，還有泡茶，冷蝦比較出色，其餘則正常發揮。  豬紅，魚皮，牛丸，牛腩之中，我覺得牛丸，牛腩很出色，熟食來說非常好。外面也有各種丸類提供，手機主要可以下肉類海鮮比如不同牛類，牛小排，封門柳，牛利心托，還有蝦，鯪魚滑，皖魚，鱔都有呢！ 封門柳的確很出色，入口嫩而牛味重。牛利心托則韌一點。我們還叫了孜然雞肉丸，牛柏葉，吃得非常飽呢！總的來說，這家火鍋店可以說是應有盡有，吃得開懷的選擇。