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2021-05-16
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有時候真的需要做一些平日不會做的事來抒壓一下🔨故此就跟和友人來一回「一天瘋狂美食之旅」😆，一早到達灣仔邊走邊吃到中環去難得假期，情願睡少一點💤也要來找一個好吃的作為這天的序幕是必需的Sourdough Egg Tart $12這個應該不用再介紹吧🤣 絕對是人氣之作，每次經過中環或灣仔定必見到長長的人龍，為的就是這個Egg Tart😌這次早早來到，等候時間⏳並不長，吃時還有點暖意🤤 葡撻一樣的賣相，外層的sourdough酥香無比，牛油🧈味更濃，層次豐富，撻皮煙韌，口感比酥皮更可口 🤌🏻中間的蛋心🥚蛋味濃郁，表面還有一層薄薄的焦糖，像吃布丁🍮一樣的質感，甜度適中不會覺得油膩焦糖微香加上蛋香，還有點點🥛奶香，絕對是吃過最好吃的蛋撻😋！一直都未有機會一嚐店家這款最著名的Egg Tart這次一大清早來到，只需等5分鐘左右就買到了✌🏻一試真的「聞名不如見面」，實在好吃👍🏻 是吃過的最好吃的Egg Tart，絕對會二訪、三訪～
故此就跟和友人來一回「一天瘋狂美食之旅」😆，一早到達灣仔邊走邊吃到中環去
難得假期，情願睡少一點💤也要來找一個好吃的作為這天的序幕是必需的
Sourdough Egg Tart $12
這個應該不用再介紹吧🤣
絕對是人氣之作，每次經過中環或灣仔定必見到長長的人龍，為的就是這個Egg Tart😌
這次早早來到，等候時間⏳並不長，吃時還有點暖意🤤
葡撻一樣的賣相，外層的sourdough酥香無比，牛油🧈味更濃，層次豐富，撻皮煙韌，口感比酥皮更可口 🤌🏻
中間的蛋心🥚蛋味濃郁，表面還有一層薄薄的焦糖，像吃布丁🍮一樣的質感，甜度適中不會覺得油膩
焦糖微香加上蛋香，還有點點🥛奶香，絕對是吃過最好吃的蛋撻😋！
一直都未有機會一嚐店家這款最著名的Egg Tart
這次一大清早來到，只需等5分鐘左右就買到了✌🏻
一試真的「聞名不如見面」，實在好吃👍🏻 是吃過的最好吃的Egg Tart，絕對會二訪、三訪～
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