嘉樂冰廳 (新村街)

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一直很想與友人一嚐這家出名大件夾抵食 的港式茶餐廳，但無奈任何時候經過都有很長的人龍。這次下定決心， 在烈日當空下等了30分鐘，終於有幸一嚐這家港式茶餐廳。 嘉樂冰廳位於楊屋道街市當中， 非常好找。 如果想一嚐嘉樂冰廳但又不熟悉荃灣的朋友，只需到附近問一下路人便可以了。因為這因為嘉樂冰廳實在是街知巷聞。火腿蛋三文治(HKD 28): 就火腿三文治來說 28蚊的價錢算不上十分便宜。 可是看到三文治的賣相，便知道餐廳老闆在用料方面十分有誠意。 煎蛋的厚度有足足五寸， 沒有煮到全熟的煎蛋還有豐富的蛋汁。一啖咬下去，蛋汁被軟綿綿的方包吸收，可以說是煎蛋和麵包合成一體。 再加上一吋厚切的火腿，口感層次分明，味道可口。推!火腿雞絲通粉(HKD 36): 通粉也是大大碗的， 用料方面除了雞絲和火腿，還加入了冬菇， 大大增加了通粉的香味。湯頭也絕對不簡單， 不像一般茶餐廳所用的味噌湯，大概是用了牛肉或牛骨淆製， 有著濃濃的牛香味。推!最值得一讚的是，在嘉樂冰廳無論你點的是三文治或麵食每一樣都能夠讓你吃到飽。 所以建議想一嚐嘉樂冰廳的朋友們， 相約三五知己一同前往，便可多嘗幾款菜式。