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2019-12-17
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聖誕節開始一堆飯局 身體最近卻不是太好 想健康一些吃點輕食 選了最近超紅的餐廳位於尖東新商場Musea 非常時尚的新建築最難得有不少公共空間及裝置藝術 幾舒服地方大人流不算多幾悠閒 有空可以來逛逛-餐廳主打是Vegan軟雪糕 成份不含蛋奶素適合素食者以及對牛奶有過敏人士 例如我朋友都知我不喝奶 有時食奶類製品也會屙在香港第一次見倒 有不含牛奶的軟雪糕呢身為FoodBlogger 又點可以唔潮聖IG紅店-雙味軟雪糕筒:-🍦火龍果x菠蘿加薑 $48我一向喜歡清新味道 當然選鎮店火龍果味80%成份菲律賓紅火龍果肉 無色素無加糖天然水果味道 入口粒粒火龍果籽口感豐富真心係好驚喜 比就咁剩食水果好食好多倍菠蘿加薑好特別 淡淡的薑味中和菠蘿甜味因為無奶關係口感偏向似雪葩 清新又討喜少少美中不足是兩溝不太夾 分開卻超好味所以我拎羹食 隻羹仲係100% 可循環物料感覺得出來 餐廳連細節都認真地花了心思-🍦開心果x燕麥奶 $68朋友是果仁控 自然選了另外隻味再交換試用最頂級的西西里島開心果及oatly燕麥奶這一款相對較綿密creamy果仁香十分濃厚燕麥奶同開心果味好夾 呢個扭紋配搭好好朋友還擔心我找的餐
想健康一些吃點輕食 選了最近超紅的餐廳
位於尖東新商場Musea 非常時尚的新建築
最難得有不少公共空間及裝置藝術 幾舒服
地方大人流不算多幾悠閒 有空可以來逛逛
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餐廳主打是Vegan軟雪糕 成份不含蛋奶素
適合素食者以及對牛奶有過敏人士 例如我
朋友都知我不喝奶 有時食奶類製品也會屙
在香港第一次見倒 有不含牛奶的軟雪糕呢
身為FoodBlogger 又點可以唔潮聖IG紅店
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雙味軟雪糕筒:
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🍦火龍果x菠蘿加薑 $48
我一向喜歡清新味道 當然選鎮店火龍果味
80%成份菲律賓紅火龍果肉 無色素無加糖
天然水果味道 入口粒粒火龍果籽口感豐富
真心係好驚喜 比就咁剩食水果好食好多倍
菠蘿加薑好特別 淡淡的薑味中和菠蘿甜味
因為無奶關係口感偏向似雪葩 清新又討喜
少少美中不足是兩溝不太夾 分開卻超好味
所以我拎羹食 隻羹仲係100% 可循環物料
感覺得出來 餐廳連細節都認真地花了心思
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🍦開心果x燕麥奶 $68
朋友是果仁控 自然選了另外隻味再交換試
用最頂級的西西里島開心果及oatly燕麥奶
這一款相對較綿密creamy果仁香十分濃厚
燕麥奶同開心果味好夾 呢個扭紋配搭好好
朋友還擔心我找的餐廳得個樣 點知超鐘意
啖啖都是真材實料 還說下次想來食其他味
其實我睇食評最想食呂宋芒味 可惜今日無
一問之下原來IG會提前公開一星期的款式
嚟緊仲有限定貓山王味 榴槤控一定要試囉
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🍴鹽烤百頁豆腐 $38
半個台灣人見倒台灣小食 突然想回味一下
百頁豆腐綿滑而口感特別 一向是我喜歡的
鹽烤的做法不多油亦不死咸 感覺相當健康
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🍟番薯條 $38
對不起繼續是台灣嘢 不是因為太想念台灣
我本來就是地瓜控啊 聊天配炸物是常識吧
即叫即炸熱辣辣的而且份量十足 外熱內軟
可惜梅粉落得不夠多 地瓜本身算不上很甜
但是以airfryer來炸的吃起來比較沒有負擔
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🌯越式檬粉素菜捲 $58
選了這個作為主食 已切半包好很方便食用
滿滿的菜和檬粉 飽足之餘口感爽脆有層次
調味是微微酸辣的醋香 味道相當清新開胃
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🍹招牌鮮果烏龍茶 $45
常常周圍飲水果茶 有資格說這水果茶很好
茶香十足且有回甘不會過甜 水果亦很新鮮
有淡淡果香但又不遮蓋茶味 咽下留有餘韻
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🍰栗子忌廉蛋糕 $45
是新款呢 因為很可愛所以就以它結束這餐
栗子蓉質感綿密細緻 裡面是忌廉海棉蛋糕
味道是不錯的 但相對其他食物就無咁驚喜
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整體是環境好又舒服 服務態度也值得讚賞
食物真材實料且健康 人氣爆燈不無原因的
雪糕真係值得試 比市面加工製品用心好多
一定會再訪 想吃的軟雪糕味道還有很多呢
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