好燒式串燒專門店 (砵蘭街)

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剛剛下班，即興和大家姐去旺角吃晚飯。今天口淡淡，想吃一些惹味的餸菜。所以就來到旺角砵蘭街，一間叫做好燒式串燒專門店。一走進餐廳，除了四周圍看一下，當然就是看一看有什麼東西吃。哈哈。餐牌上有我最想叫的串燒肉類，又有蔬菜類，又有海鮮類和小食類，意粉類和廚師推介等等。還有⼀疊有過膠的餐牌，過了膠的餐牌上，我見到有白酒忌廉煮藍青口，西班牙黑毛豬肋串，燒雞胸軟骨串，松業蟹蓋配多士等等..........最後我叫了白酒忌廉煮藍青口，燒雞胸軟骨串，串燒豆腐，蒜蓉燒茄子，鹽燒秋刀魚，羊肉串，牛肋串，還有兩罐加多寶。兩罐加多寶，每罐14元。而其中有4款餸，我是吃完之後，覺得意猶未盡，想再食，只是太飽，所以都是留待下次再來吃一次。第一是，白酒忌廉煮藍青口，98元，一送上枱面的時候，賣相已經十分吸引。藍青口的份量也不少，滿滿的一整碟。配菜有露荀，小紅茄，紅蘿蔔粒，洋蔥粒等........青口吃下去幾新鮮，加上醬汁夠「creamy」，超濃郁的忌廉味，連配菜我都食得津津有味，可能配菜吸收了忌廉汁，所以我覺得特別好味吧。聽餐廳職員說，原來這裡的廚師以前是西廚出身。第二是，燒雞胸軟骨串，23元（2串），平時食雞軟骨