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Restaurant: Lamees
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
Level4
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異國中東風情🔮
2021-05-22 1610 views
這次要推薦一間很有特色的中東餐廳 Lamees❤️ 位置在土瓜灣，是為了美食特地來訪的。餐廳由經驗豐富的Chef Tarek主理，絕對能吃到正宗的中東菜～ 推門內進，彷彿已踏入另一國度，店內充滿了民族風的擺設，播放著輕快的異國音樂，感覺時間就停留在當下。店內座位不多，建議先訂位喔Tabooleh 意大利番茜沙律，將番茄、洋蔥、小麥碎和檸檬加上初榨橄欖油把材料混合享用。這是中東地區非常經典的一道沙律，加了大量意大利番茜，味道清新而且營養價值甚高，清涼爽口很適合夏天品嚐🥙Dips可單點，也有3款蘸醬拼盤Trio Dips Platter選擇，每款蘸醬均配一份彼得包。我們挑戰了Spicy Lover，三款分別是香辣鷹嘴豆泥、墨西哥辣椒雜果仁醬和煙燻甜椒香辣雜果仁醬。吃的時候將 pita bread 撕成一片一片的再蘸著醬料大口來吃。Hummos質地幼滑，而這幾款也真的蠻香辣惹味的🌶 不錯的開胃菜Octopus 嫩煮西班牙八爪魚佐蒜茸孜然汁，一般很容易吃到口感很硬又難嚼的八爪魚，但這裡的八爪魚很有驚喜！很容易就切開，入口細膩柔嫩，回味無窮～ 平時吃pizza都會將橄欖挑走，但店員推薦我們試試將橄
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這次要推薦一間很有特色的中東餐廳 Lamees❤️ 位置在土瓜灣，是為了美食特地來訪的。餐廳由經驗豐富的Chef Tarek主理，絕對能吃到正宗的中東菜～ 推門內進，彷彿已踏入另一國度，店內充滿了民族風的擺設，播放著輕快的異國音樂，感覺時間就停留在當下。店內座位不多，建議先訂位喔
Tabooleh
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Tabooleh 意大利番茜沙律，將番茄、洋蔥、小麥碎和檸檬加上初榨橄欖油把材料混合享用。這是中東地區非常經典的一道沙律，加了大量意大利番茜，味道清新而且營養價值甚高，清涼爽口很適合夏天品嚐🥙
Spicy Lover
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Dips可單點，也有3款蘸醬拼盤Trio Dips Platter選擇，每款蘸醬均配一份彼得包。我們挑戰了Spicy Lover，三款分別是香辣鷹嘴豆泥、墨西哥辣椒雜果仁醬和煙燻甜椒香辣雜果仁醬。吃的時候將 pita bread 撕成一片一片的再蘸著醬料大口來吃。Hummos質地幼滑，而這幾款也真的蠻香辣惹味的🌶 不錯的開胃菜
嫩煮西班牙八爪魚佐蒜茸孜然汁
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Octopus 嫩煮西班牙八爪魚佐蒜茸孜然汁，一般很容易吃到口感很硬又難嚼的八爪魚，但這裡的八爪魚很有驚喜！很容易就切開，入口細膩柔嫩，回味無窮～ 平時吃pizza都會將橄欖挑走，但店員推薦我們試試將橄欖伴八爪魚來吃，真的很配搭，橄欖處理得很柔和，不搶戲，成功將味道提升至另一層次😋
燉煮和牛配薯仔、棗乾
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主菜點了燉煮和牛配薯仔、棗乾，配的米飯也很特別，其實是long grain rice 長米加上vermicelli pasta 混合而成，又是一種不同的體驗，令口感更爽口。
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用Tagine燉澳洲和牛非常原汁原味，牛肉很軟淋，一咬就化開🐮 提外話鄰桌點了羊肉串燒和Lamb Spare Ribs，烤岀來的味道超香，下次一次要試試🔖
中東式熱烤餡熱香餅2件
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Katayef 中東式熱烤餡熱香餅2件，口味分別是肉桂核桃和甜芝士配中東ashta忌廉。Katayef是齋戒月必食的甜品，用來補充熱量和自我犒賞 😝 大廚將熱香餅對折捏成半月形，炸得金黃後再沾滿糖水，外皮脆脆的但不會死甜又帶點濕潤，吃起來倒是滿清甜的
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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Decor
Service
Hygiene
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Recommended Dishes
Tabooleh
Spicy Lover
嫩煮西班牙八爪魚佐蒜茸孜然汁
中東式熱烤餡熱香餅2件