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2018-07-29
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朋友試後，再推介我們試吓這間素食私房菜，每個月也有不同餐單，並加入不同的菜色。而老闆每晚也注塲，每席介紹每個菜色的特點。整間餐廳，每枱也是同步起菜的，而老闆亦不停為客人制造驚喜，真的用心良苦。~7月的菜單，每位連加一後$385~寶彩歡喜拼盤~共十款冷盤， 各具特色， 外觀特別，非常吸引， 口感更特別,老闆用了不同的調味配合不同的食材。其中的柚子蜜苦瓜， 素叉燒， 素鱔片，味道最特別~禦品養生羊肉菌燉湯用料非常講究 ,貨真價實, 湯味超濃,好飲~招牌雙喜咕嚕用猴頭菇做主角, 有酥炸原味和酸味。~黑松露千層曲奇鮮竹只是外觀似曲奇，亦是用心製作，口感特別，但味道淡了些。~法邊豆竹蔗苗竹蔗苗口感似筍，但冇筍咁毒，不是人人適合食，改了竹蔗苗，清淡健康。抵讚。~酥炸香蕉茄子外觀以為係炸麵包，原來用了茄子和香蕉， 簡單食材 ， 用心配搭 ，有創意。~焗釀牛油果~生果醋另一意外驚喜,贈送的， 老闆絕不孤寒， 無限添飲，但求大家開心~自家製手工元寶 原來係素餃.~生磨腰果露不是太甜，很香滑~生日之星贈送的甜品椰汁紅豆糕最後，老闆再為生日之星製具造驚喜， 員工用結他自彈自唱生日歌， 氣氛非常特別，非常攪笑
而老闆每晚也注塲，每席介紹每個菜色的特點。整間餐廳，每枱也是同步起菜的，而老闆亦不停為客人制造驚喜，真的用心良苦。
~7月的菜單，每位連加一後$385
~寶彩歡喜拼盤~
共十款冷盤， 各具特色， 外觀特別，非常吸引， 口感更特別,老闆用了不同的調味配合不同的食材。
其中的柚子蜜苦瓜， 素叉燒， 素鱔片，味道最特別
~禦品養生羊肉菌燉湯
用料非常講究 ,貨真價實, 湯味超濃,好飲
~招牌雙喜咕嚕
用猴頭菇做主角, 有酥炸原味和酸味。
~黑松露千層曲奇鮮竹
只是外觀似曲奇，亦是用心製作，口感特別，但味道淡了些。
~法邊豆竹蔗苗
竹蔗苗口感似筍，但冇筍咁毒，不是人人適合食，改了竹蔗苗，清淡健康。抵讚。
~酥炸香蕉茄子
外觀以為係炸麵包，原來用了茄子和香蕉， 簡單食材 ， 用心配搭 ，有創意。
~焗釀牛油果
~生果醋
另一意外驚喜,贈送的， 老闆絕不孤寒， 無限添飲，但求大家開心
~自家製手工元寶
原來係素餃.
~生磨腰果露
不是太甜，很香滑
~生日之星贈送的甜品
椰汁紅豆糕
最後，老闆再為生日之星製具造驚喜， 員工用結他自彈自唱生日歌， 氣氛非常特別，非常攪笑
老闆已預告八月菜單,會加入芒果做食材
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